(Code: 84018) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau santoku 18 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: TDM-1706) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais Kai Shun Premier avec lame de 20 cm en acier VG10 damassé et martelé.
Manche ambidextre en pakka-noyer de 12 cm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée. |
| (Code: TDM-1705) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - pankiri 23 cm
Lame de 23 cm en acier VG10 damassé et martelé Manche ambidextre en noyer stabilisé de 12 cm Couteau de la gamme Tim Mälzer édition 30 ans Kai Europe et réalisé au Japon en série limitée.
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| (Code: dm-0706w-k) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais kiritsuke 17,5 cm Kai Shun Classic White Damas
Longueur de lame : 17,5 cm Longueur totale : 29 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood coloris frêne clair |
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(Code: M04) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau santoku 17,5 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: KC464) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas petty 13,5 cm. Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : palissandre avec mitre en pakkawood |
| (Code: Y-37135) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Super Gou - office 10 cm
Lame de 10 cm
Acier inoxydable SG2 damassé - 160 couches
Dureté : 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Fabriqué au Japon
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| (Code: 84017) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau nakiri 18 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
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(Code: j19791) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Shigeki Classic - utilitaire 13,5 cm
Lame de 13,5 cm en acier Blue Paper Steel Damas
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle
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| (Code: A-0f377) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Arata Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 24 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer. |
| (Code: DM-0707k) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Damas - kiritsuke 21.5 cm
Longueur de lame : 21.5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood |
| (Code: DM-0707G) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Gyuto 23.5 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 23.5 cm Longueur totale : 35 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
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(Code: FF-DE165) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais deba 16,5 cm Tojiro Flash
Lame damassée 63 couches de 16,5 cm Acier damas VG10 affûté sur le côté droit (lame asymétrique). Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: j08271) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau nakiri 16,5 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood brun. |
| (Code: j19970) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau Santoku 18,5 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood noir.
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| (Code: j19971) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau nakiri 16,5 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood noir. |
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(Code: M06) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau de chef 21 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: HM07) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau santoku 18 cm.Lame martelée en acier VG10. Manche en résine. |
| (Code: 34686-241) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Pain 24 cmLame de 24 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre... |
| (Code: SNMH-1130) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
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(Code: 34685-171) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Nakiri 17 cm Lame de 17 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait. |
| (Code: PV-105) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Prever.Couteau petty 15 cm en acier VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: 34681-201) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD chef 20 cmLame de 20 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61 Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait |
| (Code: 34684-181) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Santoku 18 cmLame de 18 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre... |
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(Code: 34680-241) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD sujihiki 24 cm
Lame de 24 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61 Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé Manche traditionnel en forme de "D" en pakka... |
| (Code: 34543-241) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 7000D - couteau de chef 24 cm
Lame de 24 cm en acier inoxydable damassé 65 couches (dureté 60 HRC)
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable
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| (Code: B05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi.Couteau ko-yanagi de 10,5 cm. Lame forgée en acier carbone Aoko Blue Steel. Manche en honoki teinté, mitre en acier.
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| (Code: SRVG100SBK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Seki Ryu Damas.Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakkawood. |
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(Code: BU-105) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.Couteau gyuto 18 cm en acier VG10 damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: BU-107) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.Couteau santoku 17,5 cm en acier VG10 damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: BU-108) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.Couteau nakiri 16,5 cm en acier VG10 damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: TO-05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche torsadé en pakka-wood blanc, intercalaire rouge. |
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