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Couteau japonais Nashiji de Tadafusa & Coutellerie Bourly - Gyuto 21 cm

(Code: nashijibourly-gyuto)
En Stock
Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly.
Lame forgée de 21 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs.
Manche en noyer, mitre en chêne. 


229,00 €
g
Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly.
Lame en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en noyer.
Mitre en chêne.

Longueur de lame : 23 cm
Longueur de manche : 13,6 cm
Hauteur de lame : 4,4 cm
Épaisseur de lame : 2,1 mm 
Poids : 178 g

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