couteau japonais tojiro
Err

Prix
GRAIN
Stock
Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Rechercher Votre Panier

PIERRES À AFFÛTER NATURELLES

Les pierres à affûter naturelles japonaises.


Pierres à aiguiser naturelles

Au Japon, on aime à couper avec un couteau japonais au tranchant irréprochable, et pour cette raison, on accorde beaucoup d’importance à l’affûtage. Les pierres naturelles sont livrées telles quelles et surfacées. De petites aspérités sont toutefois possibles sur une pierre naturelle d’aiguisage, c’est là un trait typique de ce genre de pierre et ne constitue en rien un défaut. Cet outil d’affûtage reste très performant et un indispensable du cuisinier amateur comme du professionnel, heureux propriétaire d’un couteau de cuisine japonais au tranchant rasoir.

Entretenez vos couteaux de cuisine japonais avec soin, ils vous le rendront assurément. Retrouvez notre sélection de pierres naturelles japonaises dédiées à l’aiguisage de couteaux à partir de 99,90€ avec la pierre Sho Hony grain extra fin 10000-15000.

(Code: SHO-HONY-N°7)
99,90 €
En Stock
PIERRE NATURELLE JAPONAISE SHO-HONY GRAIN EXTRA FIN 10000-15000
Pierre naturelle Sho-Hony grain très fin.

Grain extra fin étant destiné à donner une finition rasoir.
Dimensions : 85 x 62 x 16 mm
(Code: SHOHO-NYAMA-N°06)
229,90 €
En Stock
PIERRE NATURELLE JAPONAISE SHOHO-NYAMA GRAIN EXTRA FIN 10000-15000 n°06
Pierre naturelle Shoho-Nyama grain très fin.

Grain extra fin étant destiné à donner une finition rasoir.
Dimensions : 180 x 63 x 11 mm
(Code: pierre-nat-10000)
379,90 €
En Stock
PIERRE NATURELLE GRAIN EXTRA FIN 10 000 + SOCLE BOIS
Pierre naturelle de finition permettant l'affutage rasoir.
Cette pierre est à réserver aux puristes des tranchants "poli miroir".
Son grain peut varier de 10000 à 12000.
Pour l'avoir testé elle laisse un tranchant parfaitement miroir, y compris sur les aciers dépassant 62 hrc.
Dimensions : 208 / 78...
 

Paiement 100% Sécurisé

CB, Paypal, Virement Bancaire et 3X sans frais

votre colis expédié le jour-même

voir les conditions

Contactez-nous 03 51 42 66 63

Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h

Comment choisir son couteau

Comment affûter ses couteaux

Nos services

Nos boutiques