(Code: AB-5723) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à légumes KAI PureKomachi II
Lame de 16 cm en acier inox recouvert d'une résine rouge fluorée anti-adhérente.
Manche ergonomique rouge en résine polypropylène |
| (Code: SR200 - 347417) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Tradition Nakiri 17 cmLongueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox 420j2 Dureté : 54 ± 1 HRC Manche : bois d'honoki naturel
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| (Code: SRH200) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Hammered Nakiri 17 cm
Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox molybdène vanadium Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : bois d'honoki teinté
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| (Code: SRP200) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Nakiri 17 cm Jaku blackLongueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox au molybdène vanadium Dureté : 53±1 HRC Manche : polypropylène |
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(Code: 6716N) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nakiri 16,5 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox MV Dureté :58 ± 1 HRC Manche : poudre de bambou et polypropylène |
| (Code: FC-49) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku forgéLongueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29,5 cm Acier : inox au molybdène vanadium Dureté : 58±1 HRC Manche : polypropylène |
| (Code: F-241G) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Color - Couteau nakiri 16,5 cmLame en acier Molybdène vanadium. Manche en élastomère vert. |
| (Code: F-310) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais Nakiri 16,5 cm Tojiro DP PLEINMANCHE
Longueur total : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite éco-respectueux
Cliquez ICI pour plus de détails.
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(Code: KTR06) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais de cuisine KASUMI - TORA avec lame de 16,5 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6 (dureté ~61-62°HRC)
Manche ergonomique en magnolia noir.
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| (Code: AB-5165) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau hachoir chinois lame alvéolée 16,5 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 16,5 cm Acier : 1K6 acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : acier inox |
| (Code: w-1116) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm
Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft touch"
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| (Code: MGR-0165U-PW) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Pakkawood - couteau nakiri 16,5 cm
Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé |
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(Code: FK-150NWH) Couteau nakiri à légumes Kyocera en céramique. Lame céramique blanche tranchant lisse et lame large. Manche ergonomique noir. le couteau dont la forme et la plus adaptée à l'utilisation d'une lame céramique. (Lame large sans pointe reservée à la découpe de légumes et fruits) |
| (Code: 120107) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à légume "USUBA" Yoshikin Bunmei.
Lame asymétrique de 180 mm en acier inox molybdène/vanadium.
Manche en bois avec mitre de couleur noire.
Couteau traditionnel japonais idéal pour la coupe de fruits et légumes sur planche.
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| (Code: F-502) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Nakiri 16,5 cm Tojiro DP série Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| (Code: 96986) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nakiri 16 cm Itto Ryu Hammered
Lame martelée en acier Shirogami Dureté : 61 ± 1 HRC Manche en châtaignier échauffé. |
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(Code: FD-568) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Nakiri 16,5 cm Tojiro Zen Longueur total : 29,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox. Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| (Code: KC143) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Nakiri 16.5 cm kane Tsune avec lame en acier VG10 et manche en Pakka-wood. |
| (Code: RS-01) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Ryoma Sakamoto Nakiri 16,5 cm
Lame forgée en acier Shirogami (non-inox) de 16,5 cm
Manche traditionnel japonais en chêne blanc et mitre en synthétique
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| (Code: tsunehisa tsuchime nakiri) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Tsunehisa
Modèle Nakiri 17 cm
Lame martelée en acier inoxydable AUS8.
Manche en pakka-wood brown
Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau japoanis Nakiri de Tsunehisa.
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(Code: KC-946) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nakiri 16,5 cm Kanetsune Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 28 cm Acier : San Maï VG10 3 couches martelé Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : Pakka wood |
| (Code: Masutani tall nakiri) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau artisanal japonais Masutani - Tall Nakiri
Lame en acier VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs
Manche riveté en pakkawood et mitre en inox
Épaisseur de lame : 1,6 mm
Longueur du tranchant : 16,2 cm
Longueur totale : 29,7 cm
Poids : 168 g
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| (Code: 120239 Global_G-81) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame alvéolée de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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| (Code: TK-1165) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nakiri Tamahagane bamboo 3 PLYLame de 18 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés. Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. |
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(Code: HBB-6008M) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine Japonais Mcusta gamme Modern Nakiri 165 mm :
- Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main.
- Manche Pakka Wood et acier inoxydable.
- Longueur lame : 165 mm.
- Longueur totale : 292 mm.
- Poids : 205 gr.
- 61±1 HRC.
- 100% fabriqué au JAPON.
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| (Code: ITNKR160) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau nakiri 16 cm Itto RyuLongueur de lame : 160 mm Longueur totale : 280 mm Longueur du manche : 120 mm Acier : VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood noir |
| (Code: SN-1116) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Nakiri Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: KC521) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Nakiri 16,5 cm Kanetsune Longueur de lame : 16,5 cm Longueur total : 30 cm Acier : white steel au centre et Damas sur les bords.Dureté : 59 ± 1 HRC Manche : magnolia intercalaire polypropylène |
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(Code: KTSG009) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau type japonais Kotai - Couteau hachoir 19 cm
Lame en acier 440C de 19 cm. Manche en pakka-wood noir. Couteau de cuisine vendu avec saya.
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| (Code: P-03) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à légumes Type 301 design by F.A. Porsche. Lame de 150 mm. Longueur totale 285 mm. Manche inox avec bille de maintien. Finition inox brossé. |
| (Code: FD-1568) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau nakiri Tojiro Zen Black Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 155 g |
| (Code: NAKIRI 15 NASHIJI /j19941) En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais nakiri 15 cm Nashiji.
Lame forgée de 15 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé
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