(Code: 659) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau fixe japonais Kiri laiton
Longueur manche : 7,2 cm
Longueur lame : 5 cm (3,6 cm de tranchant)
Acier carbone Shirogami Blue Paper Steel
Manche en laiton
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| (Code: 667) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Higonokami Motosuke Nagao
Système piémontais
Longueur ouvert : 16 cm
Longueur lame : 6,7 cm
Acier carbone San Mai Shirogami
Manche acier
Poids : 35 g
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| (Code: 669) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais higonokami Motosuke Nagao
Système piémontais
Longueur ouvert : 16 cm
Longueur lame : 6 cm
Acier carbone Shirogami
Manche acier noir
Poids : 32 g
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| (Code: ref. 016770) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Higonokami Motosuke Nagao
Système piémontais
Longueur ouvert : 15,5 cm
Longueur lame : 6,5 cm
Acier carbone Shirogami
Manche acier
Poids : 42 g
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(Code: ref. 016700BK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Higonokami Motosuke Nagao
Système piémontais
Longueur ouvert : 16 cm
Longueur lame : 6,5 cm
Acier carbone Shirogami
Manche acier noir
Poids : 32 g
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| (Code: 668) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Higonokami Motosuke Nagao
Système piémontais
Longueur ouvert : 21 cm
Longueur lame : 9 cm
Longueur manche : 12 cm
Acier carbone San Mai
Manche chromé
Poids : 65 g
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| (Code: 670) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant Japonais Higonokami Motosuke Nagao
Systeme Piémontais.
Longueur ouvert 205 mm
Longueur lame 90 mm
Acier carbone Shirogami
Manche acier noir,
Poids 60 g. |
| (Code: HIGOFIX) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau fixe japonais type "higonokami"
Longueur totale : 124 mm
Longueur lame : 50 mm
Acier carbone Shirogami
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(Code: 665) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Higonokami goutte d'eau de couleur rose
Système piémontais
Longueur ouvert : 17,3 cm
Longueur lame : 7,5 cm
Acier carbone Shirogami
Manche acier façon goutte d'eau rose
Poids : 45 g
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| (Code: 2671) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Higonokami
Système piémontais
Longueur ouvert : 17 cm
Longueur lame : 7,3 cm
Acier carbone San Mai 3 couches
Manche laiton doré
Poids : 45 g
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| (Code: 2672) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Higonokami
Système piémontais
Longueur ouvert : 17 cm
Longueur lame : 7,3 cm
Acier carbone San Mai 3 couches
Manche laiton marron
Poids : 45 g
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| (Code: 2673) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais higonokami
Système Piémontais
Longueur ouvert 17 cm
Longueur lame 7,3 cm
Acier carbone San Maï 3 couches
Manche laiton noir
Poids 45 g |
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(Code: RS-04) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryoma Sakamoto koyanagi 13,5 cm.
Lame forgée en acier Shirogami (non-inox) de 13,5 cm.
Manche traditionnel japonais en chêne blanc et mitre en synthétique.
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| (Code: LAME J19590) | En stock, expédié sous 24 heures |
Lame de couteaux de cuisine japonais à monterForgée en acier au carbone 3 couches (White Paper Steel au centre) 61±1 HRC Forme de lame : |
| (Code: KC-702) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Classic - chef 21 cm Acier carbone NKS32
Dureté : 59±1 HRC Manche : pakka wood noir avec rivets |
| (Code: RS-02) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryoma Sakamoto santoku 16,5 cm.
Lame forgée en acier Shirogami (non-inox) de 16,5 cm.
Manche traditionnel japonais en chêne blanc et mitre en synthétique.
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(Code: OHTA-CF-70MM) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais de Hiroaki Ohta
Système piémontais
Longueur manche : 9,5 cm
Longueur lame : 7 cm
Acier semi inox (à outillage) D2
Manche en fibres de carbone
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| (Code: Lame J19553) | En stock, expédié sous 24 heures |
Lame de couteaux de cuisine Japonais à monter Forgée en acier au carbone 3 couches (White Paper steel au centre) 61±1 HRC |
| (Code: LAME J19554) | En stock, expédié sous 24 heures |
Lame de couteaux de cuisine japonais à monter Forgée en acier au carbone 3 couches (White Paper steel au centre) 61±1 HRC Forme de lame : |
| (Code: j19942) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ajikiri 10,5 cm Tadafusa Nashiji.
Lame forgée de 10,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaignier échauffé.
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(Code: KOTOH-60MM-5) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kotoh de Junpei Makkari
Système piémontais
Longueur totale : 14,5 cm
Longueur lame : 6 cm
Acier semi-inox D2 (acier à outillage)
Manche de type plein manche en loupe d'amboine
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| (Code: j19953) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau petty 13,5 cm
Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer. Mitre en pakkawood noir. |
| (Code: KC-704) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Classic chef 27 cm. Acier carbone NKS32.
Dureté : 59 ± 1 HRC Manche : Pakka-wood noir avec rivets. |
| (Code: J19484) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais universel 14,5 cm Jaku ProLongueur de lame : 16 cm Manche traditionnel en magnolia Acier : white paper steel Dureté : 61±1 HRC |
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(Code: aratabourly-azuma15) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Azumagata Arata Tadafusa & Coutellerie Bourly
Lame forgée de 15 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer. |
| (Code: LAME J19557) | En stock, expédié sous 24 heures |
Lame de couteau de cuisine japonais à monter Forgée en acier au carbone damas 15 couches (White Paper Steel au centre) 61±1... |
| (Code: J19474) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Sashimi 27,5 cm Jaku ProLongueur de lame : 27 cm Manche traditionnel en magnolia Acier : white paper steel Dureté : 61±1 HRC |
| (Code: A-0f390) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais azumagata Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly Lame forgée de 15 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs Manche en noyer,... |
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(Code: A-0f381) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais ajikiri Nashiji Tadafusa & Couteallerie Bourly. Lame forgée de 10,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en... |
| (Code: J19471) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Usuba 17 cm Jaku ProLongueur de lame : 17 cm Manche traditionnel en magnolia Acier : white paper steel Dureté : 61±1 HRC |
| (Code: A-09358) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - couteau santoku 16,5 cm
Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer Mitre en pakka wood noir |
| (Code: j19147) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri 16 cm Arata de Tadafusa.
Lame forgée de 16 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en noyer. |
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