couteau japonais tojiro
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ACCESSOIRES JAPONAIS TRADITIONNELS

Nous avons sélectionné des accessoires culinaires traditionnels utilisés au japon, d'un aspect un peu rustique ils sont pourtant très fiables et économiques.
Ils sont aussi écologiques car en bois naturels, et réalisés dans un soucis d'impact minimum sur l’environnement (rarement d'emballages plastiques).
Ils sont très efficaces et procurent une sensation de dépaysement à l'utilisation.
 
(Code: TOJIRO F-640)
49,90 €
Écailleur japonais Tojiro Pro
Ecailleur à poisson Tojiro Pro
Acier inox 18/10.

Manche finition satinée de 115 mm.
Une pièce monobloc à la finition exceptionnelle.
(Code: MH528)
7,50 €
En Stock
Ciseaux japonais Nigiri Hatsuru 10,5 cm
Ciseaux japonais Nigiri Hatsuru
Longueur totale : 105 mm
Longueur du tranchant : 37 mm
Poids : 15 g La coupe se fait grâce à une pression du pousse vers l'index.
Parfaitement ambidextre, ces ciseaux avec lames en acier au carbone (non inox) vous seront très utiles pour les découpes de fines...
(Code: J19164)
24,90 €
En Stock
Mandoline traditionnelle japonaise
Mandoline traditionnelle japonaise.
Lame en acier inoxydable avec monture en bois.
Permet la découpe parfaite de fruits et légumes de petite taille. 
Un accessoire traditionnel japonais agréable à utiliser.
(Code: j18329)
54,90 €
En Stock
Ciseaux japonais artisanaux Hatsuru 10,5 cm
Ciseaux japonais de cuisine avec montage traditionnel.

Longueur totale : 105 mm
Longueur du tranchant : 47 mm
Poids : 20 g

La coupe se fait grâce à une pression du pouce vers l'index.
Parfaitement ambidextre, ces ciseaux avec...
(Code: ECAILLEUR-TRADI)
24,50 €
En Stock
Écailleur japonais traditionnel
Ecailleur à poisson traditionnel.

Manche en hêtre.
Longueur totale 19,5 cm.

(Code: J18106)
44,90 €
En Stock
Ciseaux japonais artisanaux Hatsuru 5,5 cm
Ciseaux japonais de cuisine avec montage traditionnel.
Longueur totale : 120 mm
Longueur du tranchant : 55 mm
Poids : 25 g
La coupe se fait grâce à une pression du pousse vers l'index
Parfaitement ambidextre, ces ciseaux avec lames en acier au carbone (non inox) vous seront très utiles pour les...
(Code: J18312)
24,90 €
En Stock
Ciseaux japonais artisanaux Hatsuru Nigiri
Ciseaux japonais de cuisine avec montage traditionnel

Longueur totale : 116 mm
Longueur du tranchant : 37 mm

Manche avec cordelette en soie rouge et blanche.
La coupe se fait grâce à une pression du pousse vers l'index. Parfaitement ambidextre,...
(Code: k20327)
27,50 €
En Stock
Tasse à thé japonaise Chawan blanc
Tasse à thé japoanise chawan
Diamètre : 75 mm
Coloris : Blanc 

Tasse fabriquée à la main, légère avec une forme harmonieuse.
Elle porte la signature du designer de renom Hisanori Masuda.
Chaque exemplaire est unique.
Inspirée de l'art coréen. 
(Code: 820328)
26,50 €
SOUS TASSE JAPONAIS EN FONTE
Sous tasse en fonte
Dimensions : 100 x 100

Réalisée en fonte et ornée de fines lignes.
Elle convient aux tasses de thé Chawan. 
Fabriqué à la main.


(Code: 820301)
28,90 €
SOCLE JAPONAIS KATSURA
Socle Katsura
Dimensions : 140 x 20 mm

Ce socle de couleur noir a fine structure.
Idéale pour les amateurs de thé ou sources chaudes.




(Code: 820041)
55,50 €
En Stock
RÉCHAUD JAPONAIS EN FONTE POUR THEIERES
Réchaud en fonte
Dimensions : 120 x 120 x 65 mm

Gardez votre thé bien au chaud grâce à ce réchaud à bougie.


(Code: K20342)
15,90 €
En Stock
Boite à thé japonaise papier blanc
Boite à thé japonaise
Capacité : 200 ml

Boite à thé recouverte d'un papier Washi japonais. 
Les coloris et dessins sont dessinés à la main. 
Cette boite est composée d'un couvercle ce qui permet de conserver l'arôme du thé.
Elles est à la fois une boite à thé mais elle peut servir à ranger les dosettes et capsules de café.


(Code: K20334)
265,90 €
THEIERE JAPONAISE KUMO-2
Théière japonaise Kumo
Capacité : 0,8 L

Théière à pigmentation bleu- noire et poignée noire. 
Couvercle en porcelaine décoré de feuilles d'érables et fabriqué à la main. L'intérieur est émaillé.
Fabriquée en fonte de fer coulé. La surface est recuite noire pour la protéger de la corrosion.
Filtre à thé en acier inoxydable inclus.
(Code: 820300)
238,50 €
THEIERE JAPONAISE KATSURA
Théière japonaise Katsura
Capacité : 1,25 L

Théière de forme traditionnelle en fonte
L'intérieur est émaillé.
La surface est recuite noire pour la protéger de la corrosion.
Filtre à thé en acier inoxydable inclus.
(Code: 820025)
236,90 €
THEIERE JAPONAISE HIRAGATA-OBI
Théière japonaise Hiragata-obi
Capacité : 0,6 L

Petite théière inspirée de la culture zen et bouddhiste du thé.
La surface extérieur noire brûlée est inoxydable. L'intérieur est émaillé.
Filtre à thé en acier inoxydable inclus.
(Code: 820040)
236,90 €
THEIERE JAPONAISE ZUI-UN
Théière japonaise Zui-un
Capacité : 1,2 L

Théière de forme traditionnelle décoré de picots en colimaçon.
L'intérieur est émaillé.
Fabriquée en fonte de fer coulé. La surface est recuite noire pour la protéger de la corrosion.
Filtre à thé en acier inoxydable inclus.
(Code: 820349)
158,50 €
THEIERE JAPONAISE HOSOKUCHI MARUHADA
Théière japonaise dOitomi
Capacité : 0,4 L

L’extérieur de la théière présente de légers reliefs avec un anse noir. Intérieur émaillée.
Fabriquée en fonte de fer coulé. La surface est recuite noire pour la protéger de la corrosion.
Filtre à thé en acier inoxydable inclus.
(Code: 820335)
110,50 €
BOL A THE JAPONAIS KUMO FEUILLES D'ERABLE
Bol à thé kumo
Diamètre : 90 mm

Bol en porcelaine peint à la main avec une grande précision.
Chaque exemplaire est unique.
Motif feuilles d'érable et bord en couleur cuivre. 
Inspirée de l'art coréen. 
(Code: ECAILLEUR LARGE)
34,90 €
En Stock
Écailleur japonais Masakage - Large
Ecailleur à poisson Masakage.

Manche en bois.
Longueur totale 20,4 cm.

(Code: ÉCAILLEUR MEDIUM)
28,90 €
En Stock
Écailleur japonais Masakage - Médium
Écailleur à poisson Masakage

Manche en bois.
Longueur totale 17 cm.

(Code: J19443)
55,00 €
En Stock
Éplucheur japonais traditionnel Shu Shu
Éplucheur japonais en inox.
(Code: J19162)
23,50 €
En Stock
Peeler japonais traditionnel
Peleer japonais avec monture en bois vernis.
Armature en acier inox qui maintient une lame inox sur axe.
Excellente coupe et ergonomie, avec en plus 2 mords tranchants pour retirer défauts / moisissure.
Un outils très agréable à utiliser.
 
 
 

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