Le spécialiste de la vente en ligne de couteaux de cuisine japonaisCommandez avant 13h, votre colis est expédié le jour-même !*Sous réserve de disponibilité du produit au 03.51.00.10.73 Saison d'été 2018Nos boutiques de Reims et du Touquet Paris Plage resteront ouvertes durant la saison d'été. Les expéditions sur notre site seront également assurées par notre équipe. Seule la boutique de Paris fermera ses portes durant les trois premières semaines d'aôut. Affûteur à 2 roulettes Tojiro Trism.
La déclinaison économique de l'excellent affûteur Tojiro PRO.
Corps triangulaire "Trism" démontable en plastique.
Socle antidérapant.
Monté avec 2 roulettes en céramiq ... Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000.
Permet de d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.
170 / 55 mm, livré avec socle. Pierre reconstituée KAI Shun 1000 / 6000.
Permet de d'entretenir sur le grain 1000, le grain 6000 donnant un tranchant encore plus fin.
170 / 65 mm, livré avec socle anti-dérapant en élastomère.
Ce ... 126,00 € (-15,00%) 107,10 €Affûteur manuel à 3 roulettes Céramique + Diamant Tamahagane
Socle antidérapant.
Monté avec 2 roulettes en céramique et une en diamant pour dégrossir.
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shippu
- Couteau universel 13 cm Shippu
- Couteau Santoku 17 cm Shippu
Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur le ... 343,90 € (-10,15%) 309,00 €Coffret de 2 couteaux Japonais Haiku de Chroma comprenant :
- Couteau de chef compact avec une lame de 14 cm Chroma Haiku
- Couteau Santoku 17 cm Chroma Haiku
168,00 € (-10,77%) 149,90 €Set de 3 couteaux Kasumi Master Piece comprenant :
- Couteau d'office 8 cm Masterpiece
- Couteau utilitaire 12 cm Masterpiece
- Couteau de chef 20 cm Masterpiece
Acier VG10 damassé 32 couch ... 534,00 € (-10,11%) 480,00 €Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
- Couteau universel 15 cm Shun Classic
- Couteau Santoku 16,5 cm Shun Classic
- Planche à découper Kai e ... 423,40 € (-10,04%) 380,90 €NOTRE SELECTION DE COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUXCouteau Japonais Artisanal de Sakai Kikumori.
Lame forgée en acier white paper steel de 215 mm avec 192 mm de tranchant.
Manche octogonal en magniolia et intercalaire en corne de buffle.
... Couteau de cuisine japonais artisanal Usuba 21 cm Haiku "Itamae Suminagashi".
Lame forgée en damas 32 couches avec tranchant en acier Hitachi "Blue steel N°2".
Considéré par les puristes et les forgeron ..é Couteau de cuisine Japonais artisanal de Sukenari
Lame 3 couches de 210 mm en acier ZDP-189 (66 HRC) et damas sur les flancs.
Acier issu de la métallurgie des poudres contenant 20 % de chrome et 3% de c ... Couteau Japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji's
Modèle " KAWA KURO"
Lame de 110 mm en acier damassé Suminagashi (white paper steel 60 HRC) gravée par l'artisan.
Épaisseur : 4,5 mm
Longu ... Couteau pliant Japonais "KOTOH" de Junpei Makkari
Système Piémontais.
Longueur total 145 mm,
Longueur lame 60 mm
Acier semi-inox D2 (acier à outillage)
Manche "plein manche" en loupe d'amboine. ... Couteau pliant Japonais "KOTOH" de Junpei Makkari
Système Piémontais.
Longueur total 145 mm,
Longueur lame 60 mm
Acier inox VG10
Manche "plein manche" en aubier d’ébène de macassar. Couteau pliant Japonais "KOTOH" de Junpei Makkari
Système Piémontais.
Longueur total 145 mm,
Longueur lame 60 mm
Acier semi-inox D2 (acier à outillage)
Manche "plein manche" en ébène de macassar ... Couteau pliant Japonais "KOTOH" de Junpei Makkari
Système Piémontais.
Longueur total 145 mm,
Longueur lame 60 mm
Acier semi-inox D2 (acier à outillage)
Manche "plein manche" en loupe d'amboine. ...
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