couteau japonais tojiro
Err

Prix
Stock
Qualité de l'acier
Forme Lame
ARTISANS
Longueur de la lame
QUELLE UTILISATION ?
Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Rechercher Votre Panier

COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX KUROSAKI


Les couteaux Japonais de Yu Kurosaki sont de véritables outils de coupe ultimes forgés main par le Master-Smith.
Lame en acier SG2 ou SRS13 martelé et poli (63 HRC).
Les manches octogonaux traditionnels japonais sont en cerisier Américain et mitre avant et arrière en bois lamellé.

(Code: fujin-SANT-HON)
369,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI - SANTOKU 165 MM - SÉRIE FUJIN VG10 DAMAS
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Santoku.
Série : Fujin VG10 Damas
Lame de 170 mm en acier VG10 DAMAS 33 couches finition polie/martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: kuro-cos-chef)
279,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI VG10 - CHEF 210 MM
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki - Chef 210 mm
Lame de 21 cm en acier VG10 poli/martelée
Manche octogonal en Sandalwood 

Découvrez ici plus d'informations sur ce couteau artisanal de Yu Kurosaki

(Code: kuro-cos-petty15)
199,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI VG10 - PETTY 150 MM
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki - Petty 150 mm
Lame de 15 cm en acier VG10 poli/martelée
Manche octogonal en Sandalwood 

Découvrez ici plus d'informations sur ce couteau artisanal de Yu Kurosaki

(Code: KUROSAKI-KIRIT-250MM)
489,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL YU KUROSAKI KIRITSUKE 250 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Kiritsuke
Lame de 257 mm (pour 246 mm de tranchant) en acier SRS13 finition polie/martelée.
Manche en corian blanc monté sur rivets (dont 1 rivet mosaïque au centre)
Mitre inox

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: kuro-senko-gyuto24)
409,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI SENKO SGPS - GYUTO 240 MM
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki Senko - Gyuto 240 mm
Lame de 24 cm en acier SGPS polie/martelée
Manche octogonal en Sandalwood 

Découvrez ici plus d'informations sur ce couteau artisanal de Yu Kurosaki

(Code: kuro-senko-suji27)
409,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI SENKO SGPS - SUJIHIKI 270 MM
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki Senko - Sujihiki 270 mm
Lame de 27 cm en acier SGPS polie/martelée
Manche octogonal en Sandalwood 

Découvrez ici plus d'informations sur ce couteau artisanal de Yu Kurosaki

(Code: ZA-240CH)
355,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI AOGAMI SUPER - GYUTO 240 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Gyuto
Lame de 240 mm en acier Aogami super finition black steel/martelée.
Manche octogonal ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: ZA-270CH)
425,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI AOGAMI SUPER - GYUTO 270 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Gyuto
Lame de 270 mm en acier Aogami super finition black steel/martelée.
Manche octogonal ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: ZR-120PE)
255,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI - PETTY 120 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Petty.
Lame de 120 mm en acier SGPS finition polie/martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: ZR-150PE)
289,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI - PETTY 145 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Petty.
Lame de 145 mm en acier SGPS finition polie/martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: ZR-165BU)
350,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI - BUNKA 160 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Bunka.
Lame de 160 mm en acier SGPS finition polie/martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: ZR-165NA)
350,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI - NAKIRI 165 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Nakiri
Lame de 165 mm en acier SGPS finition polie/martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: ZR-165SA)
350,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI - SANTOKU 170 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Santoku.
Lame de 170 mm en acier SGPS finition polie/martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: ZR-210CH)
415,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI - GYUTO / CHEF 210 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Chef / Gyuto
Lame de 210 mm en acier SGPS finition polie/martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: ZR-240CH)
465,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI - GYUTO / CHEF 240 MM
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Chef / Gyuto
Lame de 240 mm en acier SGPS finition polie/martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



(Code: ZVD-240CH)
399,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE YU KUROSAKI - GYUTO / CHEF 240 MM - SÉRIE FUJIN VG10 DAMAS
Couteau Japonais artisanal de Yu Kurosaki - Chef / Gyuto.
Série : Fujin VG10 Damas
Lame de 240 mm en acier VG10 DAMAS 33 couches finition polie/martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

Cliquez ICI pour plus de détails.



 

Paiement 100% Sécurisé

CB, Paypal, Virement Bancaire et 3X sans frais

votre colis expédié le jour-même

voir les conditions

Contactez-nous 03 51 00 10 73

Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-19h

Comment choisir son couteau

Comment affûter ses couteaux

Nos services

Nos boutiques