(Code: #230216) Couteau Japonais artisanal Deba 105 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier : White... |
| (Code: #230217) Couteau Japonais artisanal Deba 120 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier : White... |
| (Code: #230219) Couteau Japonais artisanal Deba 150 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier : White... |
| (Code: #230220) Couteau Japonais artisanal Deba 150 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier : White... |
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(Code: #230221) Couteau Japonais artisanal Deba 180 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier : White... |
| (Code: #230378) Couteau Japonais artisanal Usuba 180 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier : White... |
| (Code: #233209) Couteau Japonais artisanal Yanagiba 210 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier :... |
| (Code: #233210) Couteau Japonais artisanal Yanagiba 240 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier :... |
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(Code: #233211) Couteau Japonais artisanal Yanagiba 270 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier :... |
| (Code: #233212) Couteau Japonais artisanal Yanagiba 300 mm Morikatsu.
Manche traditionnel en Magnolia
Acier :... |
| (Code: 012TK) Couteau Japonais Glestain - office 12 CM
Lame alvéolée de 12 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58-59 HRC)
Manche ergonomique en Pakka-Wood noir riveté.
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| (Code: 014TK) Couteau Japonais Glestain - office 14 CM
Lame alvéolée de 14 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58-59 HRC)
Manche ergonomique en Pakka-Wood noir riveté.
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(Code: 0756165) Couteau artisanal Ajikataya Migaki - Nakiri.
Lame de 165 mm forgée main en acier white paper steel N°2
Manche en magnolia avec intercalaire en corne de buffle.
Longueur totale : 310 mm
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| (Code: 120218 Global_G-10) Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 31 cm en acier "cromova" chrome et vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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| (Code: 120219 Global_G-89) Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame alvéolée de 30 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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| (Code: 13008) Couteau "boning knife" / désosseur de 14,5 cm Masahiro
Longueur de lame : 14,5 cm
Acier : Non -... |
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(Code: 14001) Couteau d'office de 9 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 9 cm
Acier : MBS-26
Dureté :... |
| (Code: 14002) Couteau d'office de 12 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 12 cm
Acier : MBS-26
Dureté :... |
| (Code: 14004) Couteau d'office de 15 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 15 cm
Acier : MBS-26
Dureté :... |
| (Code: 14011) Couteau de chef de 21 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 21 cm
Acier : MBS-26
Dureté :... |
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(Code: 14012) Couteau de chef de 24 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté :... |
| (Code: 14017) Couteau trancheur de 24 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté... |
| (Code: 14023) Couteau santoku de 17,5 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 17,5 cm
Acier :... |
| (Code: 14072) Couteau filet de sole Chroma Masahiro Pakka
Lame flexible
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC... |
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(Code: 230022)
Couteau Japonais Santoku 16,5 cm de Yoshikazu Tanaka.
Lame forgée de 16,5 cm en acier White Paper Steel N°2.
Manche en bois de rose et mitre en bois laminé.
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: 230058)
Couteau Japonais Gyuto 18 cm de Yoshikazu Tanaka.
Lame forgée de 18 cm en acier White Paper Steel N°2.
Manche en bois de rose et mitre en bois laminé.
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: 230059)
Couteau Japonais Gyuto 27 cm de Yoshikazu Tanaka.
Lame forgée de 27 cm en acier White Paper Steel N°2.
Manche en bois de rose et mitre en bois laminé.
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: 230062)
Couteau Japonais Sashimi 30 cm de Yoshikazu Tanaka.
Lame forgée de 30 cm en acier White Paper Steel N°2.
Manche en bois de rose et mitre en bois laminé.
Cliquez ICI pour plus de détails
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(Code: 230064)
Couteau Japonais Kiritsuke Yanagiba 24 cm de Yoshikazu Tanaka.
Lame forgée de 24 cm en acier White Paper Steel N°2.
Manche en bois de rose et mitre en bois laminé.
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: 230065)
Couteau Japonais Kiritsuke Yanagiba 27 cm de Yoshikazu Tanaka.
Lame forgée de 27 cm en acier White Paper Steel N°2.
Manche en bois de rose et mitre en bois laminé.
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: 230066)
Couteau Japonais Kiritsuke Yanagiba 30 cm de Yoshikazu Tanaka.
Lame forgée de 30 cm en acier White Paper Steel N°2.
Manche en bois de rose et mitre en bois laminé.
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: 230067)
Couteau Japonais Sakimaru Yanagiba 21 cm de Yoshikazu Tanaka.
Lame forgée de 21 cm en acier White Paper Steel N°2.
Manche en bois de rose et mitre en bois laminé.
Cliquez ICI pour plus de détails
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