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Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas - Couteau kiritsuke 17 cm
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas - Couteau kiritsuke 17 cmCouteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas - Couteau kiritsuke 17 cmCouteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas - Couteau kiritsuke 17 cmCouteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas - Couteau kiritsuke 17 cm

Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas - Couteau kiritsuke 17 cm

Kane Tsune
(Code: KC465)
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas kiritsuke 17 cm.
Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 61 ± 1 HRC 
Manche :  palissandre avec mitre en pakkawood 
269,00 €
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Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas kiritsuke 17 cm.
Lame en acier carbone blue paper steel au centre et flancs en damas.
Dureté : 61 ± 1 HRC.
Manche type japonais en palissandre, mitre en pakkawood. 

Longueur de lame : 18,5 cm
Longueur du tranchant : 17,2 cm
Hauteur de lame : 4,8 cm
Poids : 126 g

Le couteau japonais kiritsuke Kane Tsune aogami n°2 damas dispose d'une lame haute permettant d'émincer les fruits et les légumes. 
Il peut également être utiliser pour la découpe de viande. 
 
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