Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX SHIRO KAMO

Nous vous proposons ci-dessous plusieurs gammes de couteaux artisanaux japonais de Shiro Kamo

l'artisan
Kamo brut de forge damas
Blue Paper Steel
VG10 Damas
VG10 - Redwood
Blue Paper Steel - brut de forge
SG2 Damas

Le forgeron Shiro Kamo propose 5 gammes de couteaux japonais conçus artisanalement.

Les lames sont en acier inoxydable VG-10 d'une dureté de 61 HRC, en acier shirogami blue paper steel ou même en acier SG2, d'un dureté de 63 HRC !

Le forgeron Shiro Kamo s'est vu décerner le titre de "Maître de l'artisanat traditionnel".

Couteau japonais artisanal Shiro Kamo Sujihiki 27,5 cm

Acier non-inox Blue Paper Steel - Manche palissandre

Couteau artisanal Shiro Kamo
Couteaux japonais artisanaux Shiro Kamo VG10 Damas

Acier VG10 Damas - Manche redwood

Couteau artisanal Shiro Kamo Acier VG10 Damas - Manche redwood
Couteaux japonais artisanaux Kamo Hocho

Acier inoxydable VG10 - manche Redwood

Couteau artisanal Shiro Kamo Acier inoxydable VG10 - manche Redwood
Couteaux japonais artisanaux Kamo brut de forge

Acier non-inox Blue Paper Steel - manche noyer

 Couteau artisanal Shiro Kamo acier non-inox Blue Paper Steel - manche noyer

Acier SG2 Damas - manche palissandre

(Code: j19951)
215,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau nakiri 16 cm
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau nakiri 16 cm 

Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.



(Code: j19950)
215,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau bunka 16,5 cm
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau bunka 16,5 cm 

Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.
(Code: j08294)
239,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge damas - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo Damas - Couteau petty 15 cm 

Lame damas en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.

(Code: A-03915)
278,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau de chef 22 cm
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau gyuto 22 cm 

Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.
(Code: j19674)
359,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Kamo Hocho - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Kamo Hocho - Couteau nakiri 16,5 cm 
Lame en acier VG10 damassé 16 couches (61±1 HRC).
Manche en bois de santal.
(Code: j19953)
157,90 €
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau petty 13,5 cm
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau petty 13,5 cm 

Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.
(Code: SANTOKU KAMO BDF / j19882)
199,90 €
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau santoku 16,5 cm 

Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.


(Code: j19954)
224,90 €
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau de chef 18 cm
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau gyuto 18 cm 

Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer.
Mitre en pakkawood noir.

(Code: G-3004)
245,90 €
Couteau japonais artisanal de Shiro Kamo - Gyuto 20 cm
Couteau artisanal japonais de Shiro Kamo gamme VG10 damas
Lame : acier japonais VG10 damassé 32 couches (61 HRC)
Manche : Redwood

(Code: G-3005)
275,90 €
Couteau japonais artisanal de Shiro Kamo - Gyuto 23 cm
Couteau artisanal japonais de Shiro Kamo gamme VG10 damas
Lame : acier japonais VG10 damassé 32 couches (61 HRC)
Manche : Redwood

(Code: G-3006)
319,90 €
Couteau japonais artisanal de Shiro Kamo - Gyuto 25 cm
Couteau artisanal japonais de Shiro Kamo gamme VG10 damas
Lame : acier japonais VG10 damassé 32 couches (61 HRC)
Manche : Redwood

 
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