(Code: J19863) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji
Modèle Hinomoto
Lame de 135 mm en acier Damas Rainbow (Damas arc-en-ciel) cuivre + laiton et âme en Blue Paper Steel gravée par l'artisan.
Épaisseur : 3,9 mm
Longueur totale : 270 mm
Manche en bois noir avec 3 enroulements de rotin clair
Fourreau de port en cuir
Poids : 200 grammes
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| (Code: SRS-210-CORIAN) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji gyuto 21 cm en acier SRS13
Manche en Corian© blanc monté sur 2 rivets inox
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| (Code: SRS-210-CERF) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji gyuto 21 cm en acier SRS13
Manche bois de cerf monté sur 2 rivets inox
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| (Code: HD-212) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji office 13 cm en Damas Rainbow
Manche en micarta noir orné de 2 rivets inox et un rivet mosaïque au centre
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(Code: SRS-240-G10) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji gyuto 24 cm en acier SRS13
Manche en G10 noir monté sur 2 rivets inox
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| (Code: SRS-240-CORIAN) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji gyuto 24 cm en acier SRS13
Manche en Corian® blanc monté sur 2 rivets inox
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| (Code: SRS-240-BDF) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji gyuto 24 cm en acier SRS13
Manche en bois de fer d’Arizona monté sur 2 rivets inox
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| (Code: SAJI-VG10-CHEF-24-4109) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine japonais artisanal de Takeshi Saji
Lame damassée (65 couches) de 240 mm en acier VG10
Manche ergonomique en bois de fer d'Arizona
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(Code: UNIVERSEL 13,5 CM DE TAKESHI SAJ) Couteau de cuisine japonais artisanal "Saji Hocho" de Takeshi Saji
Lame damassée de 135 mm en acier SG2 (63 HRC)
Manche ergonomique en bois de fer d'Arizona
Livré dans un étui en bois de Kiri
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| (Code: HD-217) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji chef 18 cm en Damas Rainbow (damas arc-en-ciel)
Manche en micarta noir orné de 2 rivets inox et un rivet mosaïque au centre
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| (Code: HB-5107) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji gyuto 18 cm en acier SG2 Damas Nashiji Polish
Manche bois de fer d'Arizona orné de 2 rivets inox et un rivet mosaïque au centre
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: SAJI-DAMAS-PARA-240) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji
Lame de 240 mm en acier damassé Suminagashi White Paper Steel
Manche paracorde kaki
Fourreau de port à la ceinture type saya en chêne
Cliquez ICI pour plus de détails
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(Code: HD-214) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji santoku 18 cm en Damas Rainbow
Manche en micarta noir orné de 2 rivets inox et un rivet mosaïque au centre
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| (Code: HB-5108) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji chef/gyuto 21 cm en acier SG2 Damas Nashiji Polish
Manche en bois de fer d'Arizona orné de 2 rivets inox et un rivet mosaïque au centre
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: j09036) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji
Modèle "Saji"
Lame de 155 mm en acier damassé Suminagashi (White Paper Steel 60 HRC) gravée par l'artisan
Épaisseur : 5,5 mm
Longueur totale : 280 mm
Manche en écorce de cerisier
Fourreau de port à la ceinture en écorce de cerisier et cuir
Poids : 190 grammes
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| (Code: HB-5711) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji sujihiki/trancheur 24 cm en Damas SG2
Manche en palissandre superbement veinés et mitre en pakkawood
Pour plus de détails sur ce couteau cliquez ICI
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(Code: SAJI-DAMAS-PARA-300) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji
Lame de 300 mm en acier damassé Suminagashi White Paper Steel
Manche paracorde noire
Fourreau de port à la ceinture type saya en chêne
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: HD-218) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji chef 21 cm en Damas Rainbow (damas arc-en-ciel)
Manche en micarta noir orné de 2 rivets inox et un rivet mosaïque au centre
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| (Code: HD-219) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji chef 24 cm en Damas Rainbow
Manche en micarta noir orné de 2 rivets inox et un rivet mosaïque au centre
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| (Code: saji-r2damascus-gyuto240) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi SajiCouteau gyuto de 24 cm en Damas SG2.
Manche en os cerfé mitre en inox acier inox poli.
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(Code: SAJI-SNAKE) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji
Modèle : Snake
Lame de 300 mm en acier damassé Suminagashi White Paper Steel
Manche en chêne recouvert de peau de serpent et osier
Garde en acier
Fourreau de port à la ceinture type saya
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: CHEF 18 CM DE TAKESHI SAJI / 19843) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine japonais artisanal "Saji Hocho" de Takeshi Saji
Lame damassée de 180 mm en acier SG2 (63 HRC)
Manche ergonomique en bois de Fer d'Arizona
Livré dans un étui en bois de Kiri
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| (Code: HD-2112) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji Sujihiki 27 cm en Damas Rainbow (Damas arc-en-ciel)
Manche en micarta noir orné de 2 rivets inox et un rivet mosaïque au centre
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| (Code: SUJIHIKI 27 CM DE TAKESHI SAJI) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine japonais artisanal "Saji Hocho" de Takeshi Saji
Lame damassée de 270 mm en acier SG2 (63 HRC)
Manche ergonomique en bois de fer d'Arizona
Livré dans un étui en bois de Kiri
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(Code: SAJI-j19846) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji
Lame damassée de 27 cm en acier SG2 (63±1 HRC)
Manche ergonomique en bois de Fer d'Arizona.
Livré dans un étui en bois. |
| (Code: SAJI-j19858) Couteau de chasse japonais forgé main par le maître Takeshi Saji
Modèle Ichinotani
Lame de 125 mm en acier Damas Rainbow (Damas arc-en-ciel) et âme en Blue Paper Steel
Manche en bois noir avec enroulements de rotin et garde en acier
Étui de port en cuir
Cliquez ICI pour plus de détails
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| (Code: SAJI'S j09035) Couteau japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji
Modèle "Saji"
Lame de 100 mm en acier damassé Suminagashi (White Paper Steel 60 HRC) gravée par l'artisan
Épaisseur : 4 mm
Longueur totale : 210 mm
Manche en bambou laqué
Fourreau de port en bambou laqué également
Poids : 85 grammes
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| (Code: j19268) Couteau Japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji
Modèle " KAWA AKA"
Lame de 130 mm en acier damassé Suminagashi (white paper steel 60 HRC) gravée par l'artisan.
Épaisseur : 4,7 mm
Longueur totale : 250 mm
Manche en chêne recouvert de galuchat (peau de raie)
Fourreau de port à la ceinture en magnolia et cuir.
Poids : 180 grammes |
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(Code: SAJI-VG10-CHEF-18-4107) Couteau de cuisine japonais artisanal de Takeshi Saji
Lame damassée (65 couches) de 180 mm en acier VG10
Manche ergonomique en bois de fer d'Arizona
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| (Code: SAJI-FIXE-VG10-j19862) Couteau de chasse japonais forgé main par le maître Takeshi Saji
Lame de 100 mm en acier damassé VG10 gravée par l'artisan
Épaisseur : 4,1 mm
Longueur totale : 225 mm
Manche en micarta (toile de lin) noir
Étui de port en cuir avec passant de ceinture
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| (Code: HA-4104) Couteau de cuisine japonais artisanal de Takeshi Saji - Santoku 18 cm
Lame damassée (65 couches) de 180 mm en acier VG10
Manche ergonomique en bois de fer d'Arizona
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| (Code: HA-4108) Couteau de cuisine japonais artisanal de Takeshi Saji
Lame damassée (65 couches) de 210 mm en acier VG10
Manche ergonomique en bois de Fer d'Arizona
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