Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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ACCESSOIRES D'AFFUTAGE


La maitrise de l'affûtage peut être facilité par l'utilisation de bons outils ou accessoires d'affûtage.
Afin d'assurer un meilleur tranchant sur l'ensemble de vos couteaux japonais, le choix de vos accessoires d'aiguisage est primordial.
Il est nécessaire, dans un premier temps, de déterminer l'acier utilisé pour la création de vos couteaux japonais.
De bons outils vous donneront de meilleurs résultats, surtout si vous débutez dans l'affûtage.
(Code: 9501)
6,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pâte à polir double Herold - Solingen
Pâte à polir Herold Double

Rouge = aiguisage
Bleu = finition

Idéale pour appliquer sur votre cuir de finition.
(Code: KB-403)
11,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Peau de chamois Kane Tsune
Peau de chamois Kane Tsune

Pour l'entretien et le polissage des lames en acier non inox.

Dimensions : 25,5 x 18 cm
(Code: KB401)
13,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Huile de camélia Kane Tsune
Huile de camélia pour l'entretien des lames en acier au carbone, ainsi que des bois. Format 100 ml.

Huile naturelle parfaitement adaptée à un usage sur surfaces alimentaires.
(Code: KB402)
13,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pâte à polir Kane Tsune Rust Clean
Pâte à polir Kane Tsune 140 ml

Sert à enlever l'oxydation des lames en acier au carbone.
(Code: J11163)
18,90 €
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Gomme antirouille grain extra grossier
Gomme abrasive permettant d'effacer les taches d'oxydation/rouille superficielles sur vos lames.

Grain : extra grossier

Dimensions : 8 x 5 x 2 cm

(Code: F-411)
19,00 €
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(20 Article(s) en stock)
Roulettes céramique pour affûteur Tojiro Pro
Kit de 2 roulettes céramique pour affûteur Tojiro Pro F641 ou Trism

- Une roulette avec un grain pour l'entretien
- Une roulette avec un grain pour la finition

(Code: A-903)
20,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Effaceur d'oxydation Naniwa gris #220
Effaceur d'oxydation Naniwa gris # 220

Cette gomme abrasive est parfaitement adaptée pour effacer l'oxydation sur les lames en acier carbone.

Taille : 5 cm x 4 cm x 2 cm
(Code: PA-4033)
20,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Effaceur d'oxydation Naniwa blanc #400
Gomme abrasive Naniwa #400

Cette gomme abrasive est parfaitement adaptée pour effacer l'oxydation sur les lames en acier carbone.

Taille : 5 cm x 4 cm x 2 cm
(Code: KC-90)
26,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Effaceur d'oxydation grain #180
Tampon abrasif 

Petit accessoire qui permet d'effacer les taches d'oxydation superficielles

Dimensions : 6,5 x 4 x 0,9 cm
(Code: 425390000/45500610)
39,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Kit de soins Kai pour couteaux
Kit de soin Kai pour couteaux

Huile de Camélia
Tissu en microfibre, aspect damassé
(Code: F-421)
39,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre de rectification Tojiro grain 60
Pierre de rectification Tojiro. 

Compatible avec toutes les pierres à aiguiser.


(Code: 410090001)
98,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de cuir à rasoir Kai
Cuir à rasoir avec crème de polissage de Kai

Idéal pour rendre le tranchant du couteau rasoir.
Livré avec une crème de grain extrêmement fine.
 
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