(Code: VG-0002) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais KAI Shun Pro Sho Deba.
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood |
| (Code: VG-0003) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais KAI Shun Pro Sho Deba.
Longueur de lame : 21 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood |
| (Code: TDM-0907) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set fourchette et couteau de table de la série Shun Premier Tim Mälzer de Kai
Cliquez ici pour plus de détail.
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| (Code: gs38g80gsf24planche) 280,60 € (-10,19%) 252,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :
- Couteau d'office de 9 cm Global Series - Couteau universel 15 cm Global Series - Couteau Santoku 18 cm Global Series
Ce set est complété d'une planche de 30,5 cm x 23... |
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(Code: gs20/bg20g11) 281,70 € (-10,19%) 253,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 pièces Global Series comprenant :
- Pince à arêtes Global Series - Couteau filet de sole 21 cm Global Series - Couteau Yanagiba 25 cm Global Series
Acier : inox cromova au vanadium Dureté : 57... |
| (Code: gs20/bg20g11planche) 281,70 € (-10,19%) 253,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 pièces Global Series comprenant :
- Pince à arêtes Global Series - Couteau filet de sole 21 cm Global Series - Couteau Yanagiba 25 cm Global Series
Ce set est complété d'une planche 30,5 cm x 23... |
| (Code: P09-19-18) 282,70 € (-10,00%) 254,43 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de trois couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau de chef 20 cm. Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium. Manches en acier inoxydable. |
| (Code: P09-19-02) 282,70 € (-10,00%) 254,43 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de trois couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau santoku 18 cm. Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium. Manches en acier inoxydable. |
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(Code: TKT-1105) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane bamboo Kyoto 63 Ply.Lame de 21 cm en acier damas VG5.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente... |
| (Code: 85024) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi avec lame damassée de 24 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets. |
| (Code: MP08) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau trancheur 20 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: TDM-1706k) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau kiritsuke japonais Kai Shun Premier avec lame de 20 cm en acier VG10 damassé et martelé.Manche ambidextre en pakka-noyer de 12 cm |
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(Code: DM-0717) Couteau Santoku grand modèle 19 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 19 cm Longueur totale : 32 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: ktg5-6-2planche) 285,90 € (-10,11%) 257,00 €Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :
- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Graphite
Ce set est complété d'une planche à découper 30,5 cm x 23 cm
Lames en acier au... |
| (Code: MGC-0402) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Santoku 16,5 cm Kai Magoroku Composite Longueur de lame : 16,5 cm Manche en Pakkaholz de 12 cm Acier : VG10 au centre - SUS420J2 Dureté : 61±1 HRC
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| (Code: MGC-0428) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Nakiri 16,5 cm Kai Magoroku Composite
Longueur de lame : 16,5 cm
Manche en Pakkaholz de 12 cm Acier : VG10 au centre - SUS420J2 Dureté : 61±1 HRC
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(Code: CHEF 210 UX10 712) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et rivets en Maillechort
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 340 cm
Poids : 168 g |
| (Code: TG-503) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta.Couteau de chef 18 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: F-1037M) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais office Tojiro Damascus Pro
Lame de 9 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox.
Manche en "eco-wood".
La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro.
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| (Code: 120312 Global_GKB51) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Bloc de rangement de couteaux de cuisine Global gamme GKB51
Idéal pour protéger efficacement le tranchant des couteaux de 50 à 300 mm de longueur de lames.
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(Code: 34900) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - KetuCouteau de chef 20 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood brun. |
| (Code: 34901) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - KetuCouteau santoku 16,5 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood brun. |
| (Code: ktb5-6-2planche) 288,90 € (-10,00%) 260,01 €Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :
- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Bleu
Ce set est complété d'une planche à découper de 30,5 cm x 23 cm
Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en... |
| (Code: OFFDPPLEIN) 289,60 € (-10,01%) 260,60 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Offre sur l'ensemble de la gamme de couteaux japonais Tojiro DP Plein manche comprenant :
- Un couteau japonais Utilitaire 135 mm
- Un couteau japonais Nakiri 165 mm
- Un couteau japonais Santoku 170 mm
- Un couteau japonais Chef 180 mm |
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(Code: STH-4.1) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Bloc magnétique Kai pour 4 couteaux
Montage magnétique sur plaques en noyer
Socle en acier inoxydable brossé
Dimensions au sol : 10 x 18 cm |
| (Code: DM-0781 JP 67 NEW) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Mallette de 5 couteaux japonais Kai Wasabi Black, comprenant :
- 1 couteau d'Office 100 mm
- 1 couteau Deba 150 mm
- 1 couteau Nakiri 165 mm
- 1 couteau Santoku 165 mm
- 1 couteau Yanagiba 210 mm
- 1 mallette de transport souple Kai
Cliquez ICI pour plus de détails. |
| (Code: DM-0781 EU 67 NEW) 353,00 € (-26,06%) 261,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Mallette de 5 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :
- 1 couteau d'office 100 mm
- 1 couteau utilitaire 150 mm
- 1 couteau santoku 165 mm
- 1 couteau de chef 200 mm
- 1 couteau à trancher 230 mm
- 1 mallette de transport souple Kai |
| (Code: ktg5-6-1planche) 291,60 € (-10,15%) 262,00 €Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :
- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Graphite
Ce set est complété d'une planche à découper 30,5 cm x 23 cm
Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches... |
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(Code: OFF PIERRETOJ) 293,80 € (-10,14%) 264,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Offre affutage sur pierres Tojiro comprenant :
- pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000 - pierre de finition de grande taille grain 4000 - pierre de finition permettant l'affutage rasoir grain 8000
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| (Code: SRVG901SBK) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Seki Ryu Damas.Couteau kiritsukee 18 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakkawood. |
| (Code: BK-0011) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre à affûter japonaise Bras - Kai double-face 1000/3000
Le grain particulièrement fin permet d'obtenir un tranchant rasoir sur les aciers les plus durs.
Le côté 1000 permet la reprise du tranchant, le côté 3000 donne un tranchant rasoir.
Cette pierre à aiguiser d'une longueur de 23,5 cm permet d’affûter les lames les plus longues.
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| (Code: BK-0001) | En stock, éxpédié sous 24 heures | | (2 Article(s) en stock) |
Couteau d'office Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 80 mm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La lame courte et maniable sera le parfait prolongement de votre main pour éplucher, ciseler....
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d'affutage adapté à la lame.
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