LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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Forme Lame
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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL

LA MARQUE
SAI
G-SÉRIES
GS-SÉRIES
GF-SÉRIES
GSF-SÉRIES
ACCESSOIRES CULINAIRES
PRODUITS D'AIGUISAGE

RETROUVEZ TOUTES LES SÉRIES DE COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL

GLOBAL est la marque par laquelle le couteau japonais est arrivé en France à la fin des années 90. Présent dans les cuisines étoilées des meilleurs restaurateurs, le couteau Global a tout de suite trouvé sa place. Son manche en inox dont l'égonomie est parfaite, donne un équilibre particulier à ce couteau de cuisine. Global possède un grand un choix de lames qui conviendra forcement à toutes les taches en cuisine.

COUTEAUX GLOBAL SAI

La gamme de couteaux Global dotée d'un manche d'une excellente ergonomie.

DECOUVREZ TOUTE LA GAMME DE COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SAI

COUTEAUX GLOBAL G-SERIES

Global propose le plus grand choix de lames.

DECOUVREZ TOUTE LA GAMME DE COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL G-SERIES

COUTEAUX GLOBAL GS-SERIES

L'ergonomie du manche GLOBAL est appréciée de tous.

DECOUVREZ TOUTE LA GAMME DE COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES

COUTEAUX GLOBAL GF-SERIES

La gamme de couteaux Global est pensée pour les professionnels

DECOUVREZ TOUTE LA GAMME DE COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL GF-SERIES

COUTEAUX GLOBAL GSF-SERIES

Global propose de nombreux couteaux d'offices ainsi que de petites lames.

DECOUVREZ TOUTE LA GAMME DE COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL GSF-SERIES

ACCESSOIRES CULINAIRES GLOBAL

PRODUITS D'AIGUISAGE GLOBAL

(Code: 120288-2GUIDESAFF)
12,90 €
En Stock
2 guides d'affûtage Global.
Idéal pour maintenir l'angle d'affûtage pour un tranchant parfait, en cliquant le guide sur la lame.
Petit modèle pour couteaux jusqu'à 150 mm.
Grand modèle pour couteaux à partir de 150 mm.
"photo non contractuelle" 
2 GUIDES D’AFFÛTAGE GLOBAL
(Code: 120233 Global_GS20/B)
23,90 €
En Stock
Pince à arrêtes Global gamme GS-SERIES
D'une longueur de 12 cm en acier cromova au vanadium.
Pince à arrêtes forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

PINCE A ARRÊTES GLOBAL GS-SERIES GS20/B
(Code: 120185 Global_G45-R)
32,90 €
En Stock
Mèche céramique de rechange Global G45-R.
Mèche ronde en céramique à viser dans le manche.
"photo non contractuelle"
MECHE CÉRAMIQUE DE RECHANGE GLOBAL G45-R
(Code: 120258 Global_GSF-16)
37,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GSF-SERIES
Lame de 6 cm en acier cromova au vanadium.
Tranchant droit.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GSF-SERIES GSF16 OFFICE 6 CM
(Code: 120261 Global_GSF-17)
38,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GSF-SERIES
Lame de 6 cm en acier cromova au vanadium.
Forme de lame bec d'oiseau
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GSF-SERIES GSF17 BEC D'OISEAU 6 CM
(Code: 120351 Global_GSF-31)
42,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GSF-SERIES
Lame de 8 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GSF-SERIES GSF31 OFFICE 8 CM
(Code: 120350 Global_GSF-33)
42,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GSF-SERIES
Lame de 6 cm en acier cromova au vanadium.
Tranchant droit
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GSF-SERIES GSF33 OFFICE TRANCHANT DROIT 6 CM
(Code: 120269 Global_GSF-34)
42,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GSF-SERIES
Lame de 6 cm en acier cromova au vanadium.
Forme de lame bec d'oiseau
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GSF-SERIES GSF34 BEC D'OISEAU 6 CM
(Code: 120328 Global_GS29)
43,90 €
En Stock
6Pince à arrêtes Global gamme GS-SERIES
En acier cromova au vanadium.
Pince à arrêtes forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

PINCE A ARRÊTES GLOBAL GS-SERIES GS29
(Code: 120278 Global_GSF-22)
50,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GSF-SERIES
Lame de 11 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GSF-SERIES GSF22 OFFICE 11 CM
(Code: 120330 Global_GS28)
51,90 €
En Stock
Pince de service Global gamme GS-SERIES
En acier cromova au vanadium.
Pince à arrêtes forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

PINCE DE SERVICE GLOBAL GS-SERIES GS28
(Code: 120281 Global_GS21/4)
55,90 €
En Stock
Spatule Global gamme GS-SERIES
D'une longueur de 11 cm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

SPATULE GLOBAL GS-SERIES GS21/4 11 CM
(Code: 120282 Global_GS21/6)
59,90 €
En Stock
Spatule Global gamme GS-SERIES
D'une longueur de 15 cm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

SPATULE GLOBAL GS-SERIES GS21/6 15 CM
(Code: 120287 Global_GS27)
59,90 €
En Stock
Spatule ajourée Global gamme GS-SERIES
D'une longueur de 16 CM en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

SPATULE AJOURÉE GLOBAL GS-SERIES GS27 16 CM
(Code: 120254 Global_GS-38)
61,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GS-SERIES
Lame de 9 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS38 OFFICE 9 CM
(Code: 120360 Global_GS42/4)
66,90 €
En Stock
Spatule coudée Global gamme GS-SERIES
95 x 20 mm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

SPATULE COUDÉE GLOBAL GS-SERIES GS42/4 95 x 20 MM
(Code: 120259 Global_GSF-24)
67,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GSF-SERIES
Lame de 15 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GSF-SERIES GSF24 OFFICE LONG 15 CM
(Code: 120361 Global_GS42/6)
70,90 €
En Stock
Spatule coudée Global gamme GS-SERIES

150 x 25 mm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

SPATULE COUDÉE GLOBAL GS-SERIES GS42/6 150 x 25 MM
(Code: 120248 Global_GS-1)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GS-SERIES
Lame de 11 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS1 OFFICE 11 CM
(Code: 120252 Global_GS-3)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GS-SERIES
Lame de 13 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS3 OFFICE LONG 13 CM
(Code: 120250 Global_GS-2)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme GS-SERIES
Lame de 13 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS2 OFFICE LONG 13 CM
(Code: 120262 Global_GS-8)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 7 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS8 BEC D'OISEAU 7 CM
(Code: 120264 Global_GS-9)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame dentée de 8 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS9 TOMATES 8 CM
(Code: 120260 Global_GS-11)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 15 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS11 UTILITAIRE 15 CM
(Code: 120265 Global_GS-5)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 14 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS5 NAKIRI 14 CM
(Code: 120256 Global_GS-6)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 10 cm en acier cromova au vanadium.
Pointe tombante.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS6 OFFICE 10 CM
(Code: 120255 Global_GS-7)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 10 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS7 OFFICE 10 CM
(Code: 120263 Global_GS-14)
79,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame dentée de 15 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS14 TOMATES 15 CM
(Code: 120332Global_GKS210)
79,90 €
En Stock
Ciseau de cuisine Global GKS-210

Fins, précis et très robuste.
Ambidextres.

CISEAUX DE CUISINE GLOBAL GKS-210
(Code: 120245 Global_G-13)
82,90 €
En Stock
Fourchette à viande Global gamme G-SERIES
En acier cromova au vanadium.
Forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
Longueur : 16 cm

FOURCHETTE A VIANDE GLOBAL G-SERIES G13
(Code: 120266 Global_GS-10)
84,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame dentée de 14 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS10 FROMAGE 14 CM
(Code: 120301-GLOBALKIT240)
84,90 €
En Stock
Kit d’affûtage Global comprenant :
1 pierre de grains 240.
2 guides d’affûtage (petit et grand).
1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage. 
210x70 mm. 

KIT PIERRE A EAU JAPONAISE GLOBAL - GRAIN 240
(Code: 120294-PIERRE1000/5)
84,90 €
En Stock
Pierre en céramique d'affûtage Global.
Grain 1000, épaisseur 5 mm.
210 x 70 mm.
"photo non contractuelle"
PIERRE CÉRAMIQUE GLOBAL - GRAIN 1000 ÉPAISSEUR 5MM
(Code: 120253 Global_GS-4R)
87,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 12 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS4R ORIENTAL DEBA 12 CM
(Code: 120283 Global_GS21/8)
87,90 €
En Stock
Spatule Global gamme GS-SERIES
D'une longueur de 20 cm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

SPATULE GLOBAL GS-SERIES GS21/8 20 CM
(Code: 120238 Global_GS-91)
90,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame alvéolée de 14 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL GS-SERIES GS91 NAKIRI ALVÉOLÉ 14 CM
(Code: 127015 Global_Trouss)
92,90 €
En Stock
Mallette souple pour 10 couteaux - Global.

MALLETTE SOUPLE POUR 10 COUTEAUX GLOBAL
(Code: 120302-GLOBALKIT1000)
94,90 €
En Stock
Kit d’affûtage Global comprenant :
1 pierre de grain 1000.
2 guides d’affûtage (petit et grand).
1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage. 
210x70 mm.

KIT PIERRE A EAU JAPONAISE GLOBAL - GRAIN 1000
(Code: 120306-GLOBALKITDUO)
97,90 €
En Stock
Kit d’affûtage Global comprenant :
1 pierre duo de grain 220 / 1000.
2 guides d’affûtage (petit et grand).
1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage. 
210x70 mm.

KIT PIERRE A EAU DUO GLOBAL - GRAIN 220/1000
(Code: 120271 Global_G-21)
99,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES

Lame flexible de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G21 DESOSSEUR 16 CM
(Code: 120201 Global_G-1)
102,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES

Lame de 21 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G1 A DECOUPER 21 CM
(Code: 120202 Global_G-6)
102,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G6 A DECOUPER 18 CM
(Code: 120204 Global_G-2)
102,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES

Lame de 20 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G2 CHEF 20 CM
(Code: 120205 Global_G-3)
102,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 21 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G3 VIANDE 21 CM
(Code: 120206 Global_G-4)
102,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES

Lame de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G4 CHEF 18 CM
(Code: 120207 Global_G-5)
102,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G5 NAKIRI 18 CM
(Code: 120210 Global_G-8)
102,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame de 22 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.


COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G8 GIGOT 22 CM
(Code: 120215 Global_G-9)
102,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame dentée de 22 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.


COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G9 A PAIN 22 CM
(Code: 120246 Global_G-79)
102,90 €
En Stock
Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame alvéolée de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G79 CHEF ALVÉOLÉ 16 CM
(Code: SAI-S01R)
102,90 €
Couteau d'office 9 cm Global Sai.

Lame de 9 cm en acier inox composite 3 couches San Mai, finition martelée.
Manche monobloc inox avec une excellente ergonomie.  

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL SAI - OFFICE 9 CM
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr