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Couteau japonais Masahiro - Couteau de chef 21 cm
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Couteau japonais Masahiro - Couteau de chef 21 cm

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CHROMA
(Code: M06)
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Couteau japonais Masahiro. 
Couteau de chef 21 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.
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Couteau japonais Masahiro. 
Couteau de chef 21 cm.
Lame en acier inoxydable MBS-26 (58±1 HRC).
Manche riveté en résine noire.

Longueur de lame : 21,3 cm
Longueur du tranchant : 21 cm 
Hauteur de lame : 4,5 cm 
Épaisseur de lame : 2 mm 
Poids : 154 g 

Le couteau japonais type couteau de chef Masahiro dispose d'une lame polyvalente.
Ce couteau de chef est parfaitement adapté pour émincer les fruits ainsi que les légumes. 
Il est également conseiller pour les morceaux de viande ainsi que de poisson.

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GAETAN A.
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