(Code: CHEF 210 UX10 712) Couteau japonais Misono chef
Gamme : UX10
Acier : suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et rivets en maillechort
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm
Poids : 168 g |
| (Code: SUJI 240 UX10 721) Couteau japonais Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids : 176 g |
| (Code: KC462) Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas santoku 16,5 cm. Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : palissandre avec mitre en pakkawood |
| (Code: J19479) Couteau japonais Jaku Pro - sashimi 27,5 cmLongueur de lame : 27 cm Manche traditionnel en magnolia Couteau japonais Sashimi pour gaucher Acier : white paper steel Dureté : 61±1 HRC |
|
(Code: ZDP-BUNBL-200) Couteau japonais Suncraft ZDP-189.Couteau bunka 20 cm. Lame en acier inoxydable ZDP-189, finition brut de forge. Manche en palissandre et mitre en pakka-wood noir.
|
| (Code: UX10 722) Couteau japonais Misono UX10 - sujihiki 27 cm
Acier suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et rivets en maillechort
Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g
|
| (Code: nakiri17 silver) Couteau japonais Suncraft ZDP-189.Couteau nakiri 17 cm. Lame en acier inoxydable ZDP-189 Manche en palissandre et mitre en pakka-wood noir.
|
| (Code: J19480) Couteau japonais Deba 18 cm Jaku ProLongueur de lame : 18 cm Manche traditionnel en magnolia Couteau japonais Deba pour gaucher Acier : white... |
|
(Code: AE-5510) Couteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki.Couteau gyuto 12 cm. Lame en acier VGXeos damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: MISONO-No.123) Couteau japonais Misono sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)
Longueur de lame : 30 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 44 cm
Poids total : 247 g |
| (Code: MISONO-No.124) Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - couteau sujihiki
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)
Longueur de lame : 33 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 44,4 cm
|
| (Code: AE-5511) Couteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki.Couteau gyuto 15 cm. Lame en acier VGXeos damas. Manche en pakkawood. |
|
(Code: AE-5512) Couteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki.Couteau gyuto 19,5 cm. Lame en acier VGXeos damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: MISONO-No.125) Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - couteau sujihiki
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)
Longueur de lame : 36 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 45 cm
|
| (Code: AE-5350) Bloc de rangement Kai Seki Magoroku Migaki.Porte-couteau pour 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Migaki.
|
| (Code: CLAN03) Coupe-légumes japonais Benriner. Coupe-légumes 2 fonctions. Largeur de coupe maximum : 13 cm.
|
|
(Code: MC33C-SG10) Couteau pliant Mcusta série limitée No.042
|
| (Code: MC33C-SG10) Couteau pliant Mcusta série limitée No.041
|
| (Code: MC33RD) Couteau pliant Mcusta série limitée Détails |
| |
