couteau japonais tojiro
Err

Prix
Forme Lame
Qualité de l'acier
Matériau du manche
QUELLE UTILISATION ?
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COUTEAUX JAPONAIS GLESTAIN


Les couteaux Japonais Glestain possèdent des lames alvéolées en acier inoxydable ACUTO440 (58-59 HRC),ayant subit 7 traitements dont un traitement final"sous zéro"donnant un tranchant exceptionnel.

Les manches ergonomiques sont en Pakka-Wood noir riveté.

 ATTENTION : Ces couteaux sont exclusivement pensés pour des utilisateurs droitiers, en effet le fil est 90% affûté coté droit et la lame est uniquement alvéolée coté droit.

Découvrez ci dessous l’ensemble des couteaux Glestain que nous vous proposons

(Code: 736TK)
595,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Gyuto 360 mm
Couteau japonais Glestain - Gyuto 36 cm
Lame alvéolée de 36 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 730TK)
455,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Gyuto 300 mm
Couteau japonais Glestain - Gyuto 30 cm
Lame alvéolée de 30 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 733TK)
495,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Gyuto 330 mm
Couteau japonais Glestain - Gyuto 33 cm
Lame alvéolée de 33 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 733TSK)
535,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Sujihiki 330 mm
Couteau japonais Glestain - Sujihiki 33 cm
Lame alvéolée de 30 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 819TK)
205,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Chef 190 mm
Couteau japonais Glestain - Chef 19 cm
Lame alvéolée de 19 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 817TK)
185,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Santoku 170 mm
Couteau japonais Glestain - Santoku 17 cm
Lame alvéolée de 17 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 415TK)
210,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Honesuki 150 mm
Couteau japonais Glestain - Honesuki 15 cm
Lame alvéolée de 15 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 420TK)
295,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Garasuki 200 mm
Couteau japonais Glestain - Garasuki 20 cm
Lame alvéolée de 20 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 014TK)
140,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Office 140 mm
Couteau japonais Glestain - Office 14 cm
Lame alvéolée de 14 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 012TK)
135,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Office 120 mm
Couteau japonais Glestain - Office 12 cm
Lame alvéolée de 12 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 730TSK)
435,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Sujihiki 300 mm
Couteau japonais Glestain - Sujihiki 30 cm
Lame alvéolée de 30 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 727TSK)
355,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Sujihiki 270 mm
Couteau japonais Glestain - Sujihiki 27 cm
Lame alvéolée de 27 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 724TSK)
295,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Sujihiki 240 mm
Couteau japonais Glestain - Sujihiki 24 cm
Lame alvéolée de 24 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 727TK)
385,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Gyuto 270 mm
Couteau japonais Glestain - Gyuto 27 cm
Lame alvéolée de 27 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 724TK)
320,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Glestain Gyuto 240 mm
Couteau japonais Glestain - Gyuto 24 cm
Lame alvéolée de 24 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
(Code: 721TK)
255,00 €
En Stock
Couteau japonais Glestain Gyuto 210 mm
Couteau japonais Glestain - Gyuto 21 cm
Lame alvéolée de 21 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
 

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