(Code: FD-599) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - sujihiki japonais 21 cm
Longueur totale : 33 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc), mitre noire en corne de buffle |
| (Code: FF-TE125) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais teppanyaki 12,5 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 12,5 cm Acier damas VG10 63 couches Manche en micarta noir avec insert inox |
| (Code: FD-566) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen - couteau de chef 27 cm
Longueur totale : 40 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox Dureté : 61±1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| (Code: FF-UT150) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais utilitaire 15 cm Tojiro FlashLame damassée de 15 cm avec tranchant droit Acier damas VG10 63 couches Manche en micarta noir avec insert inox
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(Code: F-1116) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - gyuto 24 cm
Longueur totale : 38,6 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre et extérieurs de la lame en acier inox martelé.
Dureté : 61±1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
| (Code: FFC-SL240) 184,80 € (-30,00%) 129,36 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Senkou Classic - couteau trancheur 24 cm
Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 37 cm Acier : VG10 au centre
63 couches Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : micarta mitre inox |
| (Code: FF-DE105) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Deba 10,5 cm Tojiro Flash
Lame damassée 63 couches de 10,5 cm Acier damas VG10 affûte sur le coté droit (lame asymétrique) Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: FD-1598) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - nakiri 16,5 cmLongueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 28,5 cm Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noire Dureté : 60±1 HRC Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène Poids... |
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(Code: FD-594) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - gyuto 21 cm
Longueur totale : 33 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle |
| (Code: FD-1599) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur 21 cm Tojiro Shippu BlackLongueur totale : 35,5 cm Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaignier échauffé & mitre noire en polypropylène Poids : 111 g |
| (Code: F-810) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro DP série - couteau de chef 27 cmLongueur totale : 40,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| (Code: FD-1593) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - couteau de chef 18 cm
Longueur totale : 32 cm Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaignier échauffé ; mitre noire en polypropylène Poids : 109 grammes |
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(Code: FF-CH160) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef 16 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 16 cm Acier damas VG10 63 couches Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: FD-1566) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen Black - couteau de chef 27 cm
Longueur totale : 41,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 200 g |
| (Code: F-1116K) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau Kiritsukef 20 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 34 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre et extérieurs de la lame en acier inox martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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| (Code: FD-1594) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - couteau de chef 21 cm
Longueur totale : 35 cm Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noir Dureté : 60±1 HRC Manche : châtaignier échauffé ; mitre noire en polypropylène Poids : 146 grammes |
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(Code: F-804) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau désosseur 18 cm Tojiro dp série
Longueur total : 30,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite |
| (Code: F-330) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro DP série damas - couteau nakiri 16,5 cm
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 damas
Dureté : 61±1 HRC
Manche : bois composite
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| (Code: FD-595) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef 24 cm Tojiro ShippuLongueur totale : 36 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc ) mitre noire en corne de buffle
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| (Code: FF-CH180) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef 18 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 18 cm Acier damas VG10 63 couches Manche en micarta noir avec insert inox
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(Code: FF-SA180) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku 18 cm Tojiro FlashLame damassée de 18 cm avec tranchant droit Acier damas VG10 63 couches Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: FF-CA210) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur 21 cm Tojiro Flash
Lame damassée longue et effilée de 21 cm.
Acier damas VG10 63 couches.
Manche en micarta noir avec insert inox.
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| (Code: FF-VE180) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri 18 cm Tojiro FlashLame damassée de 18 cm Acier damas VG10 63 couches Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: FD-595K) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais kiritsuke 22 cm Tojiro Shippu damas
Longueur totale : 36 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61±1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle |
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(Code: FD-1595) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - couteau de chef 24 cmLongueur totale : 39 cm Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noire Dureté : 60±1 HRC Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène Poids : 175 grammes |
| (Code: F-455) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre de finition permettant l'affûtage rasoir.
Cette pierre est à réserver aux puristes des tranchants "poli miroir". Elle laisse un fil de coupe exceptionnel, aux aciers même les plus durs.
Dimensions : 20,5 x 6,5 cm sur socle |
| (Code: FF-DE165) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais deba 16,5 cm Tojiro Flash
Lame damassée 63 couches de 16,5 cm Acier damas VG10 affûté sur le côté droit (lame asymétrique). Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: F-1037M) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Damascus Pro - office 9 cm
Lame de 9 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox Manche : eco-wood |
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(Code: FD-1595K) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau kiritsuke Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 185 grammes. |
| (Code: OFF PIERRETOJ) 293,80 € (-10,14%) 264,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Offre affutage sur pierres Tojiro comprenant :
- pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000 - pierre de finition de grande taille grain 4000 - pierre de finition permettant l'affutage rasoir grain 8000
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| (Code: FF-CH210) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef 21 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 21 cm. Acier damas VG10 63 couches. Manche en micarta noir avec insert inox |
| (Code: F-1030M) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Damascus Pro - couteau de chef 12 cm
Lame de 12 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox
Manche : eco wood |
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