LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN

La gamme de couteau Tojiro ZEN est faite pour les amateurs de cuisine exigeants, voulant s'initier au plaisir de coupe des couteaux japonais.
Le style typiquement japonais est la même que la gamme SHIPPU sauf que par soucis d'économie, la lame damassée est remplacée par une lame VG10 3 couches au pouvoir de coupe identique.
Une mitre en polypropylène à la jonction du manche différencie aussi cette gamme de la SHIPPU.
 

49,90 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS BEC D'OISEAU 7 CM TOJIRO ZENCouteau bec d'oiseau Tojiro ZEN.
Longueur de lame : 7 cm
Longueur total : 19 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
49,90 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS D' OFFICE 9 CM TOJIRO ZENCouteau d'office 9 cm Tojiro Zen.
Longueur de lame : 9 cm
Longueur total : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
55,00 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS UTILITAIRE 13 CM TOJIRO ZENCouteau utilitaire 13 cm Tojiro Zen.

Longueur de lame : 13 cm
Longueur total : 24,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène


Existe en Zen Black
94,90 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS NAKIRI 16,5 CM TOJIRO ZENCouteau Nakiri 16,5 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
94,90 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS A TRANCHER 21 CM TOJIRO ZENCouteau à trancher Tojiro Zen.
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc ) mitre noire en polypropylène
94,90 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS DEBA 11, 5 CM TOJIRO ZENCouteau Deba Tojiro zen
Longueur de lame : 11,5 cm
Longueur total : 28, 5 cm
Acier : VG10 pour le tranchant, extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
94,90 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SANTOKU 16,5 CM TOJIRO ZENCouteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
101,25 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS DE CHEF 18 CM TOJIRO ZENCouteau de chef 18 cm Tojiro ZEN
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
103,50 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS A SUSHI  21 CM TOJIRO ZENCouteau à sushi, sashimi Tojiro zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
105,00 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS DE CHEF 21 CM TOJIRO ZENCouteau chef 21 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
105,00 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS DEBA 16,5 CM TOJIRO ZENCouteau Deba Tojiro zen
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29, 5 cm
Acier : VG10 pour le tranchant, extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
129,90 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS  DE CHEF 24 CM TOJIRO ZENCouteau chef 24 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 37 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
135,00 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS A PAIN 24 CM TOJIRO ZENCouteau à pain 24 cm Tojiro ZEN
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 36 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : oak (chêne blanc ) mitre noire en polypropylène
165,00 €
En Stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS CHEF 27 CM TOJIRO ZENCouteau chef 27 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 27 cm
Longueur total : 40 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
199,80 €
(-10,41%) 179,00 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN "FORME VÉGAN"Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
199,80 €
(-10,41%) 179,00 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN "FORME JAPONAISE"Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
209,90 €
(-10,00%) 188,90 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN "FORME EUROPÉENNE"Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
237,80 €
(-10,01%) 214,00 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME JAPONAISE"Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
237,80 €
(-10,01%) 214,00 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME VÉGAN"Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
247,90 €
(-10,04%) 223,00 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME EUROPÉENNE"Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
254,40 €
(-9,98%) 229,00 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PIERRE "FORME JAPONAISE"Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
254,40 €
(-9,98%) 229,00 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PIERRE "FORME VÉGAN"Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
264,90 €
(-10,15%) 238,00 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PIERRE "FORME EUROPÉENNE"Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
298,30 €
(-10,16%) 268,00 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PINCE À ARÊTESSet de 3 couteaux Tojiro Zen et pince à arêtes comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau Deba 16,5 cm Zen
- Couteau Sashimi 21 cm Zen
- Pince à arêtes Tojiro pro

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
314,90 €
(-10,00%) 283,41 €
En Stock
MALLETTE DE 3 COUTEAUX TOJIRO ZEN - EXPERTMallette de couteaux TOJIRO Zen comprenant :

- Un couteau d'office 90 mm
- Un couteau utilitaire 130 mm
- Un couteau de chef 210 mm
- Une mallette de transport Tojiro - Expert

Prix des couteaux et de la mallette au détail : 314,90 €
Prix de la mallette de couteaux TOJIRO Zen : 283,41 €
438,70 €
(-10,00%) 394,83 €
En rupture (contact au 03.51.00.10.73 pour disponibilité)
MALLETTE DE 5 COUTEAUX TOJIRO ZENMallette de 5 couteaux TOJIRO Zen comprenant :

- Un couteau d'office 90 mm
- Un couteau utilitaire 130 mm
- Un couteau à trancher 210 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau de chef 210 mm
- Une mallette de transport Tojiro

Prix des couteaux et de la mallette au détail : 438,70€
Prix de la mallette de couteaux TOJIRO Zen : 394,83 €
599,50 €
(-10,01%) 539,50 €
En Stock
MALLETTE DE 7 COUTEAUX TOJIRO ZENMallette de 7 couteaux TOJIRO Zen comprenant :

- Un bec d'oiseau 70 mm
- Un couteau d'office 90 mm
- Un couteau utilitaire 130 mm
- Un couteau nakiri 165 mm
- Un couteau à trancher 210 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau de chef 210 mm
- Une mallette de transport Tojiro

Prix des couteaux et de la mallette au détail : 599.50€
Prix de la mallette de couteaux TOJIRO Zen : 539.50 €
719,60 €
(-10,00%) 647,64 €
En Stock
MALLETTE DE COUTEAUX TOJIRO ZEN - EXPERTMallette de couteaux TOJIRO Zen comprenant :

- Un couteau d'office 90 mm
- Un couteau utilitaire 130 mm
- Un couteau Nakiri 165 mm
- Un couteau à trancher 210 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau de chef 210 mm
- Une mallette de transport Tojiro

Prix des couteaux et de la mallette au détail : 719,60 €
Prix de la mallette de couteaux TOJIRO Zen : 647,64 €
1.379,05 €
(-10,00%) 1.241,15 €
En Stock
OFFRE SUR GAMME TOJIRO ZENOffre sur gamme Tojiro ZEN comprenant :

- Un couteau bec d'oiseau 70 mm
- Un couteau d'office 90 mm
- Un couteau utilitaire 130 mm
- Un couteau Deba 115 mm
- Un couteau Nakiri 165 mm
- Un couteau à trancher 210 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau de chef 180 mm
- Un couteau à sushi 210 mm
- Un couteau Deba 165 mm
- Un couteau de chef 210 mm
- Un couteau de chef 240 mm
- Un couteau à pain 240 mm
- Un couteau de chef 270 mm

Prix des couteaux au détail : 1379,05 €
Prix de l'offre sur gamme Tojiro Zen : 1241,15 €
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

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