couteaujaponais.com

Le plus grand choix de couteaux japonais en France

Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h

Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat

Nos boutiques

Compte

Votre panier 0 0,00 €

Grandes marques
Manufactures japonaises
Couteaux artisanaux
Affûtage
- Quelques conseils pour l'affûtage de vos couteaux japonais
- Comment bien choisir sa pierre pour l'affûtage
- L'affûtage de vos couteaux
- Matériel d'aiguisage
- Aiguiseurs Horl
- Fusils
- Affûteurs diamantés
- Affûteurs
- Entretien des lames non inox
- Cuir de finition
- Machines à affûter professionnelles
- Nos services et prestations
- Service affûtage
- Rectification de vos pierres a aiguiser
- Service gravure sur lames
- Formation à l'affûtage
- Nos leçons d'affûtage en vidéo
- Pierres à affûter
- Pierres à affûter japonaises
- Pierres à affûter naturelles japonaises
- Pierres à affûter Shapton
- Socles pour pierres
- Guides d'angle pour pierres
- Accessoires d'affûtage
Autres produits
Les différents couteaux
- Chacun des couteaux a sa particularité. Cliquez sur les couteaux pour découvrir leurs utilités
- Couteau japonais à légumes
- Couteaux d'office
- Couteaux bec d'oiseau
- Couteaux utilitaires
- Couteaux nakiri
- Couteaux de loisirs et couteaux pliants
- Couteaux japonais polyvalents
- Couteaux bunka
- Couteaux kiritsuke
- Couteaux de chef
- Couteaux santoku
- Autres couteaux japonais
- Couteaux à pain
- Couteaux de gaucher
- Viande / poisson
- Couteaux honesuki
- Couteaux à jambon
- Couteaux désosseur
- Couteaux trancheur
- Couteaux Sashimi
- Couteaux filet de sole
- Couteaux deba
- Galerie des plus beaux couteaux vendus
- Les meilleurs couteaux japonais
- Couteaux à lames Damas
- Pierres à aiguiser naturelles
- Couteaux pliants japonais
- Lame en acier carbone
- Les couteaux à légumes, Nakiri ou santoku ?
Conseils

Continuer les achats

Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 27 cm

Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 27 cm

Name: Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 27 cm
Brand: couteau cuisine japonais tojiro dp serie
SKU: F-806
Price: 189 EUR
Availability: OutOfStock

couteau cuisine japonais tojiro dp serie

(Code: F-806)

En rupture (contact au 03 51 42 66 63 pour disponibilité)

Couteau tranchelard 27 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 39,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

189,00 €

Ce couteau trancheur DP série de Tojiro est le couteau qui conviendra pour les longues découpes de viande ainsi que de poisson. Sa lame longue et fine permet de réaliser de fines tranches en une seule découpe. C'est un couteau indispensable pour le travail de la viande ainsi que du poisson.

#Affutage#
Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
- La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000 au prix de 55,00 €
- L’affûteur Tojiro Pro à 64,90 €

#Gamme de couteaux équivalente#
Nous vous proposons également ce couteau trancheur (21 cm) dans la série Zen Black de Tojiro avec un manche en châtaigne échaudé une lame en acier VG10.

Retour vers l'ensemble des couteaux Tranchelard

Retour vers l'ensemble des couteaux Tojiro DP Serie

Retour vers l'ensemble des couteaux Tojiro

Paiement 100% Sécurisé

CB, Paypal et Paiement 2X, 3X ou 4X

votre colis expédié le jour-même

Colissimo, Chronopost et Retrait boutique

Contactez-nous 03 51 42 66 63

Du lundi au vendredi 09h-12h et 14h-18h

Nous vous recommandons également