Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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ACCESSOIRES TOJIRO

Le fabricant japonais Tojiro conçoit des accessoires de cuisine qui répondent aux critères les plus exigeants en matière d'ergonomie et de confort d'utilisation.
La marque Tojiro est assurément une référence dans le monde de la cuisine, aussi bien au Japon, son pays d'origine, qu'en France et dans le monde entier.
(Code: F-359)
39,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette de transport souple Tojiro
Mallette de transport souple de Tojiro

Permet de transporter jusqu’à 5 couteaux en toute sécurité et discrétion vos couteaux de cuisine, et accessoires.
Fermeture à boucles et passant réglable.

(Code: F-642)
44,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pince à arêtes Tojiro Pro
Pince à arêtes Tojiro PRO,
Acier inox 18/10.
Manche finition satinée de 115 mm.
Une pièce à la finition exceptionnelle.
La pince la plus utilisée dans les sushis, et restaurants japonais.
Sa forme permet une parfaite préhension, et ses mords sont d'une grande précision.
(Code: FG-3500)
45,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Ciseaux japonais de cuisine Tojiro - inox
Ciseaux de cuisine Tojiro inox.
Forme ambidextre droitier / gaucher.
Lames tranchantes et pointues pour les découpes de précision.
Possibilité de pince à crustacés.
Ressort intégré à la vis afin de garder les lames toujours en contact.
Une référence en cuisine gastronomique.
(Code: F-355)
60,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette de transport Tojiro 8 couteaux
Mallette de transport de couteau en nylon Tojiro

Permet de ranger 8 couteaux isoler et maintenus par une traverse avec fermeture.
En nylon renforcé noir, cette mallette Tojiro est munie d'une sangle de port réglable.
Sobre, élégante et légère elle permet le transport discret et sécurisé de vos outils de travail.
(Code: M-312)
65,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protège-lame/saya pour couteau nakiri 18 cm Tojiro
Protection de lame en bois Tojiro idéale pour les lames de couteaux nakiri 18 cm
(Code: FK-843)
104,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Ciseaux japonais de cuisine Tojiro Pro - démontables
Ciseaux de cuisine Tojiro Pro inox.
Forme ambidextre droitier / gaucher.
Lames tranchantes et pointue pour les découpes de précision.
Possibilité de pince à crustacés.
Branches démontables pour un nettoyage facilité.
Le must des ciseaux de cuisine, utilisé dans les brigades les plus prestigieuses.
(Code: xc-1001)
125,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de table Tojiro Damascus
Couteau de table Tojiro Damascus

Acier damassé VG10
Longueur totale : 217 mm
Lame partiellement dentée
(Code: f-846)
139,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Fusil à aiguiser Tojiro Pro - 27 cm
Fusil à aiguiser Tojiro Pro
Mèche ronde en acier de 27 cm 
Longueur totale : 42 cm 
Manche ergonomique
(Code: f-847)
149,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Fusil à aiguiser Tojiro Pro - 30 cm
Fusil à aiguiser Tojiro Pro
Mèche ronde en acier de 30 cm 
Longueur totale : 44,5 cm 
Manche ergonomique
(Code: SET AFF TOJIRO-2)
381,40 €
(-10,07%) 343,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set d'affûtage complet Tojiro
Set d'affûtage complet Tojiro comprenant :

- pierre reconstituée Tojiro de grain 1000
- pierre de finition de grande taille grain 4000
- pierre de finition permettant l’affûtage rasoir grain 8000
- guide d'affûtage céramique
- cuir d'affûtage Tojiro Pro
- bâtons de pâte à polir pour cuir d'affûtage

 
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