(Code: F-1038M) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro Lame de 15 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox Manche en eco wood |
| (Code: 85021) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau sashimi 21 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: MP11) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau de chef 20 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: P529) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de trois couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium. Manches en acier inoxydable.
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(Code: TO-06) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches. Manche torsadé en pakka-wood blanc, intercalaire rouge. |
| (Code: NDC-0701) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau universel 15 cm Kai Shun Nagare
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26,6 cm
Acier : VG2 flexible et resistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches
Manche : pakka wood gris foncé tacheté |
| (Code: 120310 _G888D) | En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc de rangement Global.
Bloc de rangement pour 8 couteaux japonais.
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| (Code: FF-CH210) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef 21 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 21 cm. Acier damas VG10 63 couches. Manche en micarta noir avec insert inox |
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(Code: FD-1595) 295,00 € (-20,00%) 236,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - couteau de chef 24 cmLongueur totale : 39 cm Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noire Dureté : 60±1 HRC Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène Poids : 175 grammes |
| (Code: SNK-1165) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 18 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: 420TK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Glestain - Garasuki 20 cm
Lame alvéolée de 20 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
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| (Code: FD-1595K) 295,00 € (-20,00%) 236,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau kiritsuke Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 185 grammes. |
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(Code: F-800-802-502-433) 328,70 € (-10,00%) 295,83 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + pierre comprenant :
- couteau d'office 9 cm Tojiro DP Série - couteau universel 15 cm - couteau nakiri 16 cm - pierre à eau Tojiro 1000/3000 Acier : VG10 au centre Dureté : 61±1 HRC Manche : bois... |
| (Code: DM-0712) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic.Couteau hachoir chinois 18 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: SNK-1114) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Tamahagane Kyoto
Lame de 17,5 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: M11) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau sujihiki 27 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
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(Code: FD-596) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu Damas - couteau de chef 27 cm
Longueur totale : 39 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle |
| (Code: KC-512) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune damas deba 16,5 cm. Acier : white steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC Manche : magnolia et mitre en polypropylène. |
| (Code: P529HM) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de trois couteaux japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium. Manches en acier inoxydable.
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| (Code: SNK-1119) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau à désosser
Lame de 16 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
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(Code: 34929) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - KetuCouteau konata 21,5 cm Lame en acier inoxydable SG2 Manche en pakkawood brun |
| (Code: TDM-1785) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Édition limitée The Legend Anniversary. Couteau tanto 25 cm. Lame martelée et damassée en... |
| (Code: DMS-250) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de 2 couteaux japonais Kai Shun Classic.Couteau japonais office 9 cm. Couteau japonais chef 15 cm.
Couteaux japonais en acier VG-Max damas. Livrés en coffret bois. |
| (Code: TDM-1706-W25) 325,45 € (-8,13%) 299,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 pièces japonaises Kai Shun Premier Tim Mälzer.Couteau japonais chef 20 cm. Pierre à aiguiser Kai 300/1000. Guide d'affûtage Kai.
Couteau japonais en acier VG-Max damas, lame martelée. Manche en... |
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(Code: BK-0002) | En stock, expédié sous 24 heures | | (2 Article(s) en stock) |
Couteau à poisson Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 15 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La forme de lame proche d'un "utilitaire" lui permet d'être très polyvalent, convient donc pour les émincés et petites découpes.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d’affûtage adapté à la lame.
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| (Code: BK-0016) | En stock, expédié sous 24 heures | | (2 Article(s) en stock) |
Couteau de cuisine japonais à désosser Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 12,5 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La lame rigide et trapue permet la mise en pièce des pièces de viandes à débiter.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d'affutage adapté à la lame.
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| (Code: MP12) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau de chef 24 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir.
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| (Code: BU-113) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten UnryuCouteau honesuki 15 cm en acier VG10 damas Manche en pakka wood |
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(Code: DM-0805) | En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc magnétique Kai pour 5 couteaux.
Montage magnétique sur plaques en chêne
Dimensions au sol : L34 x H27 x P13,5 cm |
| (Code: f-1110-11-12) 335,70 € (-10,00%) 302,13 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen Hammered comprenant
- Un couteau japonais Office 9 cm
- Un couteau japonais Utilitaire 13 cm
- Un couteau japonais Santoku 17 cm
Retrouvez ici plus d'informations sur ce set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen Hammered
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| (Code: bunka20 silver) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft ZDP-189.Couteau bunka 20 cm. Lame en acier inoxydable ZDP-189 Manche en palissandre et mitre en pakka-wood noir.
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| (Code: ZDP-BUNBL-200) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft ZDP-189.Couteau bunka 20 cm. Lame en acier inoxydable ZDP-189, finition brut de forge. Manche en palissandre et mitre en pakka-wood noir.
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