Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: DM-0700-01-06-0400)
648,00 €
(-10,00%) 583,20 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - type européen + pierre à aiguiser Kai
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic.
Couteau japonais office 9 cm.
Couteau japonais universel 15 cm.
Couteau japonais chef 20 cm.
Pierre à aiguier Kai 1000/4000.

Couteaux japonais en acier VG-Max...
(Code: DM-0700-01-28-0400)
652,00 €
(-10,00%) 586,80 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic - 3 couteaux pour légumes + pierre à aiguiser Kai
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic.
Couteau japonais office 9 cm.
Couteau japonais universel 15 cm.
Couteau japonais nakiri 16,5 cm.
Pierre à aiguiser Kai 1000/4000.

Couteaux japonais en acier VG-Max...
(Code: MGC-0400-01-06)
658,00 €
(-10,00%) 592,20 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme Européenne"
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau de chef 21cm Kai Magoroku Composite


Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5cm
Acier : VG10 au centre -...
(Code: Y37201)
599,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Super Gou Ypsilon - couteau santoku 16,5 cm
Couteau japonais Yaxell Super Gou Ypsilon - santoku 16,5 cm

Lame de 16,5 cm
Acier inoxydable SG2 damassé - 193 couches
Dureté de 63±1 HRC
Manche ergonomique en micarta noir, orné d'un rivet mosaïque. Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
(Code: TA-0702)
599,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Édition Limitée Engetsu - couteau santoku 18 cm
Couteau japonais santoku 18 cm
Edition limitée Kai Engetsu
Longueur de lame : 18 cm
Acier : VG10/VG2
Damas 71 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood bleu
(Code: BK-0222)
599,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Mandoline Michel Bras - Kai
Mandoline Michel Bras réalisée par Kai.

(Code: BU-112)
599,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu - Couteau western deba 24 cm
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu
Couteau western deba 24 cm en acier VG10 damas
Manche en pakka wood
(Code: TA-0706)
599,95 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Édition Limitée Engetsu - Couteau de chef 20 cm
Couteau de chef japonais 20 cm.
Édition limitée Kai Engestu
Longueur de lame : 20 cm
Acier : VG10/VG2
Damas 71 couches.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood bleu
(Code: M-01-03-04pierreP35)
666,90 €
(-10,00%) 600,21 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Masahiro - Forme japonaise + pierre à aiguiser
Set de trois couteaux japonais Masahiro de Chroma.
Couteau d'office 9 cm, couteau utilitaire 15 cm et couteau santoku 17,5 cm.
Couteaux japonais en acier MBS-26.
Manches en résine noire.
Ce set est complété par une pierre à aiguiser 1000/3500.
(Code: M-01-03-06pierreP35)
676,90 €
(-10,00%) 609,21 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Masahiro - Forme européenne + pierre à aiguiser
Set de trois couteaux japonais Masahiro de Chroma.
Couteau d'office 9 cm, couteau utilitaire 15 cm et couteau de chef 21 cm.
Couteaux japonais en acier MBS-26.
Manches en résine noire.
Ce set est complété par une pierre à aiguiser 1000/3500.
(Code: TMM0700-01-02)
683,00 €
(-10,00%) 614,70 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Minamo forme japonaise
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo dont :

- couteau d'office 9 cm
- couteau universel 15 cm
- couteau santoku 18 cm

Manche ambidextre en pakka-ébène
Acier : Damas VG10
Dureté : 61±1...
(Code: SNK-1109-07-65)
685,00 €
(-10,00%) 616,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto - forme vegan
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Kyoto
- Couteau petty 15 cm Kyoto
- Couteau nakiri 18 cm Kyoto

Lames damassées en acier inoxydable VG5 (61±1 HRC) 
Manches ergonomiques Micarta.
(Code: MGC-0400-01-02-0814)
687,00 €
(-10,00%) 618,30 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme japonaise" et planche
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Santoku 16,5cm Kai Magoroku Composite
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm

Longueur de lame : 9 cm
Manche en...
(Code: SNK-1109-07-14)
688,00 €
(-10,00%) 619,20 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto - forme japonaise
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Kyoto
- Couteau petty 15 cm Kyoto
- Couteau santoku 17,5 cm Kyoto

Lames damassées en acier inoxydable VG5 (61±1 HRC) 
Manches ergonomiques Micarta.
(Code: A-07707)
691,00 €
(-10,00%) 621,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme végan" et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Nakiri 16,5cm Kai Magoroku Composite
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Longueur de lame : 9 cm
Manche en...
(Code: MGC-0400-01-02-AP304)
691,00 €
(-10,00%) 621,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme japonaise" et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Santoku 16,5cm Kai Magoroku Composite
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Longueur de lame : 9 cm
Manche en...
(Code: MGC-0400-01-06-0814)
697,00 €
(-10,00%) 627,30 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme Européenne" et planche
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau de chef 21cm Kai Magoroku Composite
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm

Longueur de lame : 9 cm
Manche en...
(Code: MGC-0400-01-06-AP304)
701,00 €
(-10,00%) 630,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Composite forme européenne et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- couteau d'office 9 cm Kai Magoroku Composite
- couteau utilitaire 15 cm Kai Magoroku Composite
- couteau de chef 21 cm Kai Magoroku Composite
- pierre à eau japonaise Kai grain...
(Code: Y37200)
634,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Super Gou Ypsilon - couteau de chef 20 cm
Couteau japonais Yaxell Super Gou Ypsilon - gyuto 20 cm

Lame de 20 cm
Acier inoxydable SG2 damassé - 193 couches
Dureté de 63±1 HRC
Manche ergonomique en micarta noir, orné d'un rivet mosaïque Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
(Code: SNK-1109-07-13)
713,00 €
(-10,00%) 641,70 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto - spécial poisson
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Kyoto
- Couteau petty 15 cm Kyoto
- Couteau Sujihiki 24 cm Kyoto

Lames VG5 (61±1 HRC) damassé
Manches ergonomiques Micarta.

(Code: SNK-1109-07-05)
715,00 €
(-10,00%) 643,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto - forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Kyoto
- Couteau petty 15 cm Kyoto
- Couteau de chef 21 cm Kyoto

Lames damassées en acier inoxydable VG5 (61±1 HRC) 
Manches ergonomiques Micarta.

(Code: 6000MCT-O9-U13-C20)
647,00 €
(-20,00%) 517,60 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

- Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
- Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT 
- Couteau japonais chef 20 cm 6000MCT

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo pakka wood et rivet mosaïque
(Code: 6000MCT-O9-U13-S18)
647,00 €
(-20,00%) 517,60 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme japonaise
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

- couteau japonais d'office 9 cm 6000MCT
- couteau japonais universel 13 cm 6000MCT
- couteau japonais Santoku 18 cm 6000MCT

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo pakka wood et rivet mosaïque
(Code: 6000MCT-O9-U13-T24)
657,00 €
(-20,00%) 525,60 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT spécial poisson
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

 - Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
 - Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT 
 - Couteau japonais trancheur 24 cm 6000MCT

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo pakka wood et rivet mosaïque


(Code: FF-GIFTSET)
659,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Coffret de 3 couteaux japonais Tojiro Flash
Coffret de 3 couteaux japonais Tojiro Flash comprenant : 

- Couteau universel japonais 15 cm Tojiro Flash 
- Couteau japonais santoku 18 cm Tojiro Flash 
- Couteau de chef japonais 24 cm Tojiro Flash 

Acier : VG10 au...
(Code: TDM-00-01-02-0400)
734,00 €
(-10,00%) 660,60 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier forme japonaise et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier :

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka noyer
(Code: MP01-02-07-K12)
736,00 €
(-10,00%) 662,40 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece - Forme japonaise + pierre à aiguiser 3000/8000
Set de trois couteaux japonais Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau santoku 18 cm et pierre à aiguiser 3000/8000 Kasumi.
Couteaux japonais en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.
(Code: TDM-00-01-04-0400)
738,00 €
(-10,00%) 664,20 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier spécial poisson et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier pour la préparation du poisson + pierre d'aiguisage

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka-noyer
(Code: TDM-00-01-42-0400)
738,00 €
(-10,00%) 664,20 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier - forme végan et pierre
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- couteau d'office 9 cm Shun Premier
- couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- couteau Nakiri 14 cm Shun Premier
- pierre à eau japonaise Kai grain 1000/4000

Acier : VG10 au centre damassé 32...
(Code: TDM-00-01-06-0400)
744,00 €
(-10,00%) 669,60 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier "Forme européenne" et pierre
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau de Chef 20 cm Shun Premier
- Pierre à eau japonaise Kai grain 1000/4000


Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer
...
(Code: Y37300)
679,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Takehisa ZDP189 - couteau gyuto 20 cm
Couteau japonais Gyuto Takehisa ZDP189 Yaxell

Lame de 20 cm
Acier inoxydable ZDP189 "Damassé - 245 couches"
Dureté de 66±1 HRC
Manche en hêtre
Fabriqué au Japon
(Code: TBS-0220)
690,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
(12 Article(s) en stock)
Coffret anniversaire de couteaux japonais Kai Shun Kohen
Coffret anniversaire Kai Shun Kohen.
Ce coffret est composé de deux couteaux japonais Kai Shun. 
Coffret anniversaire limité à 6000 exemplaires. 


 
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