Le plus grand choix de couteaux japonais en France
couteaujaponais.com
Le plus grand choix de couteaux japonais en France

Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h

Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat

Prix
Forme Lame
Qualité de l'acier
Matériau du manche
QUELLE UTILISATION ?
Marque
Stock
Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Rechercher Votre Panier
(Code: J19156)
119,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Brieto - Couteau bec d'oiseau 7 cm
Couteau japonais Brieto - Couteau bec d'oiseau 7 cm

Lame de 7 cm en acier AUS-6M
Manche en inox 18/8 martelé.
(Code: KTR10)
119,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 27 cm
Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi.
Lame en acier Daido 1K6.
Manche en magnolia noir. 
(Code: w-1112)
119,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau sujihiki 27 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau sujihiki 27 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en Soft Touch
(Code: SCS125U)
119,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau utilitaire 12,5 cm
Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau petty 12,5 cm.
Lame en acier inoxydable.
Manche en cerisier japonais. 

(Code: KC-946)
119,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Kane Tsune Nakiri 16,5 cm
Acier : VG10 San Maï (3 couches), martelé
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood
(Code: KTG3)
119,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite - trancheur 20 cm
Couteau japonais Kasumi Titanium Graphite - couteau à découper

Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface titanium couleur gris graphite
Manche ergonomique en polypropylène
(Code: KTB3)
119,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau trancheur 20 cm
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais trancheur 20 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.
(Code: P05)
119,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau trancheur 20 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau trancheur 20 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: H05)
119,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau santoku 17 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau santoku 17 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
(Code: BK-0204)
120,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Éplucheur Kai Michel Bras type T
Éplucheur de la gamme Kai Michel Bras
Type "T"
Manche ergonomique et 3 lames incluses
Longueur totale : 17,4 cm
(Code: F-798/F-642)
134,90 €
(-11,05%) 120,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de couteau japonais DP Série filet de sole et pince à arêtes Tojiro Pro
Set de couteaux Tojiro DP Série et pince à arêtes comprenant :

- Couteau Filet de sole Tojiro DP Série
- Pince à arêtes Tojiro Pro
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
(Code: DM-0700W)
120,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau d'office 9 cm
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau d'office 9 cm

Longueur de lame : 9,6 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood coloris frêne clair...
(Code: DM-0711)
120,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de table 11 cm
Couteau de table japonais Kai Shun Classic

Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 22 cm
Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
(Code: DM-0716)
120,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office 10 cm
Couteau japonais office 10 cm Kai Shun Classic

Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
(Code: SN-1119)
121,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau désosseur 16 cm
Couteau à désosser japonais Tamahagane de la gamme San

Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: 36308)
123,20 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Mon - couteau à pain 23 cm
Couteau japonais à pain Mon Yaxell

Lame de 23 cm
Acier inoxydable VG10 San Maï
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon
(Code: 120239 Global_G-81)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global g-series G81 - Couteau nakiri alvéolé 18 cm
Couteau japonais Global G81.
Couteau nakiri 18 cm lame alvéolée.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
(Code: 120303-GLOBALKIT6000)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Kit pierre à eau japonaise Global grain 6000
Kit d’affûtage Global comprenant :

1 pierre de grains 6000.
2 guides d’affûtage (petit et grand).
1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage.


(Code: H16)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau santoku alvéolé 17 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau santoku alvéolé 17 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
(Code: KTB2)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau santoku 18 cm
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais santoku 18 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.
(Code: KTB1)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau de chef 20 cm
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais chef 20 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.
(Code: 8485JAPGN-n4291)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Mandoline japonaise Benriner 3 lames largeur 9,5 cm
Mandoline japonaise Benriner. 
3 lames en acier inoxydable.
Largeur de coupe maximum : 9,5 cm.


(Code: TK-1105)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - couteau de chef 21 cm
Couteau japonais de chef Tamahagane Bamboo 3 Ply
Lame de 21 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main
(Code: TK-1114)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau santoku 17,5 cm
Couteau japonais santoku Tamahagane Bamboo 3 Ply
Lame de 17,5 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main
(Code: KTG1)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite - chef 20 cm
Couteau japonais Kasumi Titanium Graphite - chef 20 cm

Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface titanium couleur gris graphite
Manche ergonomique en polypropylène
(Code: H15)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau de chef alvéolé 20 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau de chef alvéolé 20 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
(Code: 34807)
124,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau trancheur 18 cm
Couteau japonais Yaxell - Hana
Couteau de trancheur 18 cm.
Lame en acier inoxydable Movax.
Manche en pakka wood de forme octogonale.
(Code: TK-1165)
125,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau nakiri 18 cm
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - nakiri 18 cm

Lame de 18 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main
(Code: xc-1001)
125,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau de table Tojiro Damascus
Couteau japonais Tojiro Damascus - couteau de table

Acier damassé VG10
Longueur totale : 21,7 cm
Lame dentée partiellement
(Code: F-471)
125,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre céramique Tojiro grain 400
Pierre japonaise Tojiro grain 400 - pierre d'aiguisage en céramique
Pierre avec fort pouvoir d'abrasion sans trempage préalable

Grain 400 idéal pour reprendre les tranchants.

Dimensions : 21 x 7 cm sur socle
(Code: SN-1127)
125,50 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau de chef 15 cm
Couteau de chef Tamahagane de la gamme San

Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood

(Code: w-1113)
125,88 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau sujihiki 24 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau sujihiki 24 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en Soft Touch
 
Paiement sécurisé PayPal, CB, chèque, virement bancaire, 3x
Paiement sécurisé
Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Expédition rapide Votre colis expédié le jour même Gratuite à partir de 100€ d'achat
Votre colis expédié le jour même
Gratuite à partir de 100€ d'achat
Contactez-nous 03 51 42 66 63 du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
Contactez-nous
03 51 42 66 63
Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
 
Avis clients Authentiques et vérifiés
Avis clients
Authentiques et vérifiés