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Couteau japonais désosseur 15 cm Tojiro Dp Série

TOJIRO
(Code: F-803)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau désosseur 15 cm Tojiro DP série
Longueur totale : 27,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
119,00 €
0g
Ce couteau à désosser DP série de Tojiro est le couteau qui conviendra pour ôter les os de tous types de viande. Sa lame épaisse en fait un couteau robuste. Sa taille de lame le rend très maniable.

#Affutage#
Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
- La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000 

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