(Code: SR601) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de 2 couteaux japonais Jaku Tradition :
- 1 couteau japonais sashimi 21 cm Jaku Tradition - 1 couteau japonais deba 17 cm Jaku Tradition
Ces... |
| (Code: FK-130 WH-WH) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau universel 13 cm Kyocera en céramique
Lame céramique blanche avec pointe arrondie et affutée Manche ergonomique blanc. Couteau utilitaire bon à "tout faire“ de la cuisine, ce couteau est doté d’une lame très polyvalente. La forme de lame la... |
| (Code: Y37022) | En stock, expédié sous 24 heures |
Affûteur à 2 roulettes Yaxell spécialement conçu pour les aciers SG2/SGPS
Corps démontable en plastique
Socle antidérapant
Monté avec 2 roulettes en céramique
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| (Code: H01) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau d'office 8 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
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(Code: KTR03) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau petty.Lame en acier Daido 1K6. Manche en magnolia noir. |
| (Code: F-432) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre reconstituée Tojiro de grain 220/1000
Un côté 220 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le côté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité. |
| (Code: WA-03) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa.Couteau santoku 15 cm.
Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia. |
| (Code: wa-08) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa.Couteau à pain 24 cm.
Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia. |
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(Code: FC-49) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku forgéLongueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29,5 cm Acier : inox au molybdène vanadium Dureté : 58±1 HRC Manche : polypropylène |
| (Code: F-355) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mallette de transport de couteau en nylon Tojiro
Permet de ranger 8 couteaux isoler et maintenus par une traverse avec fermeture.
En nylon renforcé noir, cette mallette Tojiro est munie d'une sangle de port réglable.
Sobre, élégante et légère elle permet le transport discret et sécurisé de vos outils de travail. |
| (Code: F-255BK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Color - Couteau gyuto 18 cmLame en acier Molybdène vanadium. Manche en élastomère noir. |
| (Code: F-241G) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Color - Couteau nakiri 16,5 cmLame en acier Molybdène vanadium. Manche en élastomère vert. |
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(Code: F-431 + SOCLE) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre reconstituée Tojiro 1000 + socle
Permet d'entretenir et d’affûter vos lames. Le socle pourra également être utilisé pour toutes vos autres pierres. |
| (Code: 6720C) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Wasabi Black.Couteau de chef 20 cm. Lame en acier 6A/1K6. Manche en poudre de bambou et polypropylène. |
| (Code: 34536-007) | En stock, expédié sous 24 heures |
Aiguiseur Miyabi
Doté de roulettes en céramique Dimensions : 21 x 6,8 x 4,2 cm
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| (Code: DS-38) | En stock, expédié sous 24 heures |
Affûteur électrique à roulettes diamantées Kyocera
Permet d'affûter les lames en céramique grâce à l'abrasion douce provoquée par les meules en diamant sur la céramique. |
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(Code: MGR-0100P-PW) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Pakkawood - couteau d'office 10 cm
Longueur de lame : 10 cm Longueur totale : 22 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé |
| (Code: Y37710) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mallette de transport Yaxell
Permet de transporter en toute sécurité et discrétion vos 10 couteaux de cuisine, et accessoires. Fermeture à boucles, passant réglable. Dimensions : 515 x 162 x 50 mm |
| (Code: 37731) | En stock, expédié sous 24 heures |
Barre aimantée Yaxell Bambou finition noire Convient pour 5 couteaux japonais Longueur : 30 cm |
| (Code: N4290-8486japp) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mandoline Japonaise Benriner 3 lames
Fabriquée en résine ABS
Résistance thermique : 70° C
Livrée avec 3 lames réversibles et interchangeables : 2,3 et 4 mm.
Livreé avec un poussoir de sécurité.
Largeur : 11,5 cm
Longueur : 31,5 cm
Hauteur : 2,3 cm
Poids net : 290 g
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(Code: F-433) | En stock, expédié sous 24 heures | | (208 Article(s) en stock) |
Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000
Permet de d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.
Dimensions : 17 x 5,5 cm
Pierre livrée avec socle. |
| (Code: KC-652) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre reconstituée Kane Tsune 1000/3000
Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.
Dimensions : 17 x 5,5 cm Pierre d'affûtage livrée avec socle |
| (Code: 120360 Global_GS42/4) | En stock, expédié sous 24 heures |
Spatule japonaise Global GS42/4. Spatule coudée de 9,5 cm.
Spatule flexible en acier inoxydable. Manche ergonomique.
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| (Code: ap-0331) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre à aiguiser Kai 2000
Le grain 2000 vous permet de garder vos couteaux tranchants.
Dimensions de la pierre : 24 x 95 x 50 mm
Livrée avec socle antidérapant |
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(Code: F-166R) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Color - Couteau gyuto 21 cmLame en acier Molybdène vanadium. Manche en élastomère rouge. |
| (Code: M-312) | En stock, expédié sous 24 heures |
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| (Code: AP-0316) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre à aiguiser reconstituée Kai, grains 3000/6000.
Permet de donner un tranchant quasiment rasoir sur le grain 3000, le grain 6000 donnant un tranchant encore plus fin.
Livrée avec socle anti-dérapant en... |
| (Code: ak-1100) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Deba 10,5 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Longueur de lame : 10,5 cm Longueur totale : 21,4 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : hexagonal en bois laminé
Couteau pour |
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(Code: ak-1104) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - Yanagiba 18 cm
Longueur totale : 30,9 cm Acier : inox 1k6 poli Dureté : 58±1 HRC Manche : hexagonal en bois laminé
Couteau pour droitier |
| (Code: P15) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau de table 13 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: FK-160WH-BK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau santoku de 16 cm Kyocera en céramique
Lame céramique blanche avec pointe arrondie et affutée. Manche ergonomique noir. |
| (Code: FK-115WH) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau santoku 11,5 cm Kyocera en céramique
Lame céramique blanche avec pointe arrondie et affûtée Manche ergonomique noir |
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