(Code: TDM-00-01-06) 553,00 € (-10,00%) 497,70 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau de Chef 20 cm Shun Premier
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer
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| (Code: TKT-1109-07-13) 553,80 € (-10,00%) 498,42 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Bamboo 63 ply
- Couteau petty 15 cm Bamboo 63 ply
- Couteau sujihiki 24 cm Bamboo 63 ply
Lames en acier VG5 (61±1 HRC) damas 63 couches sur les flancs.
Manches ergonomiques inox... |
| (Code: P-CMAS15) | En stock, expédié sous 24 heures |
Le bloc complet de rangement.
Composer avec les 4 couteaux type 301 Design by F.A. Porsche - martelés
- P18HM - couteau de chef - 20 cm
- P04HM - grand couteau universel - 14 cm
- P06HM - couteau à pain - 20,9 cm pour couper le pain, les gâteaux, les viandes braisées ou encore les pâtés en croûtes
- P09HM - couteau d'office - 7,7 cm pour éplucher, peler, tailler, sculpter et faire tous les petits travaux de précision
- P35 - pierre à affûter 1000/3500
- Guide d'affutage STG angle en "V"
- DVD d'aiguisage en anglais
- P14 : bloc de couteau Chroma - Porsche. En bois orné d'un C en acier sur une des deux faces
Le P04 n'est disponible que dans ce bloc.
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| (Code: TG-601) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu érable. Couteau gyuto 24 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en érable. |
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(Code: TG-710) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu noyer. Couteau à pain 21 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: 891204) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de quatre couteaux japonais Kasumi damas. Couteaux à steak. Lames en acier VG10 damas. Manches en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: Y37139) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur Super Gou de Yaxell
Lame de 23 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: A-07384) 559,25 € (-10,00%) 503,33 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Mallette de couteaux Kai Wasabi Black comprenant :
- 1 couteau d'office 10 cm
- 1 couteau utilitaire 15 cm
- 1 couteau santoku 16,5 cm
- 1 couteau nakiri 16,5 cm
- 1 couteau de chef 20 cm
- 1 couteau à trancher 23 cm
- 1 couteau sashimi 24 cm
- 1 couteau deba 15 cm
- 1 mallette de transport rigide grise Kai
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(Code: TG-702) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu noyer.Couteau de chef 21 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: 5000FCD-O9-U13-C20) 567,00 € (-10,00%) 510,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD comprenant : - couteau japonais office 9 cm Miyabi
- couteau japonais utilitaire 13 cm... |
| (Code: 5000FCD-O9-U13-S18) 567,00 € (-10,00%) 510,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000FCD |
| (Code: 5000FCD-O9-U13-T24) 567,00 € (-10,00%) 510,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD comprenant :
- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000FCD - Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000FCD - Un couteau japonais sujihiki 24 cm Miyabi 5000FCD
Lame acier FC61 damassé 48 couches Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood |
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(Code: F-1033M) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro - gyuto 24 cm
Lame de 24 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox Manche en eco wood (bois reconstitué à partir de poudre de bois et de résine |
| (Code: TDM-00-01-02-0814) 582,00 € (-10,00%) 523,80 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau Santoku 18 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :... |
| (Code: DM-0799) | En stock, expédié sous 24 heures |
Porte-couteaux de la marque Kai avec Support en granit
Planche aimantée en noyer pivotant à 360° |
| (Code: TDM-00-01-04-0814) 586,00 € (-10,00%) 527,40 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau à Trancher 24 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :... |
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(Code: TDM-00-01-42-0814) 586,00 € (-10,00%) 527,40 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau Nakiri 14 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer |
| (Code: MISONO-No.152) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 25,1 cm
Epaisseur de lame : 5 mm
Longueur totale : 37,9 cm
Poids total : 512 g |
| (Code: TDM-00-01-06-0814) 592,00 € (-10,00%) 532,80 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau de Chef 20 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :... |
| (Code: 736TK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Glestain - Gyuto 36 cm
Lame alvéolée de 36 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
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(Code: M01-16-20 pierreP35) 606,00 € (-10,00%) 545,40 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de trois couteaux japonais Masahiro. Couteau d'office 9 cm, couteau filet de sole 15 cm et couteau yanagiba 20 cm. Pierre à aiguiser 1000/3500. Couteaux japonais en acier MBS-26. Manches en résine noire. Ce set ne convient qu'aux... |
| (Code: SJ10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kasumi Rainbow
Ce couteau universel ou petty est entièrement réalisé par le célèbre coutelier japonais Takeshi Saji.
Lame en acier damas Rainbow (association de cuivre, laiton et acier)
Manche en palissandre de 11,5 cm
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| (Code: 6799) 611,00 € (-10,00%) 549,90 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc complet de 8 couteaux Kai Wasabi Black comprenant :
- 1 couteau d'Office 100 mm - 1 couteau utilitaire 150 mm - 1 couteau Nakiri 165 mm - 1 couteau Santoku 165 mm - 1 couteau Yanagiba 240 mm - 1 couteau de Chef 200... |
| (Code: CLAN03) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Coupe-légumes japonais Benriner. Coupe-légumes 2 fonctions. Largeur de coupe maximum : 13 cm.
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(Code: CLAN04) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Coupe-légumes japonais Benriner. Coupe-légumes 1 fonction. Largeur de coupe maximum : 13 cm.
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| (Code: KSK-SET) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de couteau chef japonais Elegancia du fabriquant Suncraft comprenant :
- un couteau de chef japonais Elegancia Suncraft
- une pierre 1000/300 Suncraft
- un guide d’affûtage
- un tampon abrasif (doux)
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| (Code: M01-16-23 pierreP35) 626,00 € (-10,00%) 563,40 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de trois couteaux japonais Masahiro. Couteau d'office 9 cm, couteau filet de sole 15 cm et couteau yanagiba 20 cm. Pierre à aiguiser 1000/3500. Couteaux japonais en acier MBS-26. Manches en résine noire. Ce set ne convient qu'aux... |
| (Code: DM-0700-01-04-0400) 628,00 € (-10,00%) 565,20 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas comprenant :
- couteau japonais office 9 cm - couteau japonais universel 15 cm - couteau japonais trancheur 23 cm - pierre à aiguiser Kai grains 1000/4000
Acier :... |
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(Code: 5000FCDO9-U13-C20-PL) 631,80 € (-10,00%) 568,62 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD et pierre d'affûtage comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Miyabi... |
| (Code: 5000FCDO9-U13-S18-PL) 631,80 € (-10,00%) 568,62 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD et pierre d'affûtage comprenant :
-... |
| (Code: BZ-101) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Blazen RyuCouteau gyuto 30 cm en acier SG2
Manche ergonomique en pakka wood noir riveté
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| (Code: DM-0700-01-02-0400) 638,00 € (-10,00%) 574,20 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Shun Classic - couteau japonais universel 15 cm Shun Classic - couteau japonais santoku 16,5 cm Shun Classic - pierre à aiguiser Kai grains... |
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