(Code: F-798) Couteau utilitaire 18 cm Tojiro DP sérieLongueur totale : 29 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| (Code: MGV-0501) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Vintage - couteau utilitaire 15 cmLame de 15 cm en acier VG10 san mai (3 couches) Manche en pakka wood avec montage sur soie.
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| (Code: FD-590) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais bec d'oiseau Tojiro ShippuLongueur totale : 19 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre... |
| (Code: 120248 Global_GS-1) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GS1.Couteau d'office 11 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche creux effilé. |
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(Code: 120252 Global_GS-3) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GS3.Couteau utilitaire 13 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche creux effilé. |
| (Code: ak-1103) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Deba 16,5 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30,9 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : hexagonal en bois laminé
Couteau pour |
| (Code: MGR-0200C-K) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine kiritsuke 17.5 cm Kai Seki Magoroku Longueur de lame : 17.5 cm Longueur totale : 30.90 cm Acier : acier inox ik6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) |
| (Code: SR1001) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de 4 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :
- un couteau japonais Office long 12 cm Jaku Tradition - un couteau japonais Santoku 17 cm Jaku Tradition - un... |
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(Code: Y39445) | En stock, expédié sous 24 heures |
Planche à découper en chêne Yaxell
Dimensions : 45 x 30 x 4 cm
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| (Code: RS-04) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryoma Sakamoto koyanagi 13,5 cm.
Lame forgée en acier Shirogami (non-inox) de 13,5 cm.
Manche traditionnel japonais en chêne blanc et mitre en synthétique.
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| (Code: 120256 Global_GS-6) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GS6.Couteau d'office 10 cm.
Lame à tranchant droit en acier Cromova 18.
Manche creux effilé. |
| (Code: 120255 Global_GS-7) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GS7.Couteau d'office 11 cm.
Lame à tranchant droit en acier Cromova 18.
Manche creux effilé. |
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(Code: F-1111) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - utilitaire 13 cm
Longueur totale : 25,1 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé
Dureté : 61±1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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| (Code: 96984) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais utilitaire 14 cm Itto Ryu Hammered
Lame martelée en acier Shirogami Dureté : 61 ± 1 HRC Manche en châtaignier échauffé |
| (Code: H08) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau à pain 20 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: AS-04) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.Couteau petty 13,5 cm.
Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen. |
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(Code: AS-08) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.Couteau utilitaire 15 cm.
Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen. |
| (Code: 34532-100) | En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc de couteaux Miyabi
Ce bloc aimanté est en bambou et mesure : 20,5 x 42,5 x 23 cm. Parfait pour ranger 5 à 6 pièces.
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| (Code: tmk-0705) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Tim Mälzer - couteau à pain 23 cm
Manche ambidextre en POM de 10,9 cm
Lame de 23 cm en acier 4116
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| (Code: tmk-0770) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - chef hybride 20 cm
Manche ambidextre en POM de 10,9 cm
Lame en acier inoxydable 4116 de 20 cm
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(Code: BK-0201) | En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur de la gamme Kai Michel Bras
Type "I"
Manche ergonomique et 2 lames (une fine et une plus large)
Longueur totale : 17,6 cm
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| (Code: 120104) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yoshikin Bunmei.Couteau deba 10,5 cm. Lame asymétrique en acier Molybdène Vanadium. Manche en magnolia. |
| (Code: 120263 Global_GS-14) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GS14.Couteau à tomates 15 cm.
Lame dentée en acier Cromova 18.
Manche creux effilé. |
| (Code: MGR-0155D-PW) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau Kai Magoroku pakka-wood - couteau Deba 15 cmLongueur de lame : 15,5 cm Longueur totale : 34 cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga Redwood |
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(Code: AP-0118) | En stock, expédié sous 24 heures |
Affûteur/aiguiseur Kai à roulettes en céramique et alimentation électrique
La molette de gros grain refait le tranchant. Possibilité d'ajouter en supplément une molette de finition polissage. Permet d'affûter sans effort les aciers les plus... |
| (Code: MGR-0225B-PW) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau à pain Kai Seki Magoroku
Longueur de lame : 22,5 cm Longueur totale : 35 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : pakkawood (bois lamellé) |
| (Code: 120283 Global_GS21/8) | En stock, expédié sous 24 heures |
Spatule japonaise Global GS21/8.Spatule palette de 20 cm.
Spatule flexible en acier inoxydable. Manche ergonomique.
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| (Code: w-1113) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau sujihiki 24 cm
Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft Touch"
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(Code: J19154) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Brieto - couteau d'office 10 cm
Lame de 10 cm en acier AUS-6M
Manche en inox 18/8 martelé |
| (Code: 120202 Global_G-6) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global G6.Couteau à découper 18 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. |
| (Code: 120210 Global_G-8) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global G8.Couteau à gigot 22 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. |
| (Code: 120265 Global_GS-5) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GS5.Couteau nakiri 14 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche creux effilé. |
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