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Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau sashimi 21 cm
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Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau sashimi 21 cm

YOSHIKIN BUNMEI
(Code: 120116)
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yoshikin Bunmei.
Couteau sashimi 21 cm.
Lame asymétrique en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
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Couteau japonais Yoshikin Bunmei.
Couteau sashimi 21 cm.
Lame asymétrique en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC).
Manche traditionnel en magnolia.
Lame asymétrique, convient pour les utilisateurs droitiers. 

Longueur de lame : 22,2 cm
Longueur du tranchant : 20,8 cm 
Hauteur de lame : 3,2 cm 
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Poids : 122 g

 
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