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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau à pain 25 cm
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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau à pain 25 cm

CHROMA
(Code: H08)
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Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau à pain 20 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
99,90 €
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Couteau japonais Haiku de Chroma. 
Couteau type à pain 25 cm.
Lame en acier Molybdène Vanadium (57±1 HRC).
Manche traditionnel en honoki.
 
Longueur de lame : 26 cm
Longueur du tranchant : 25,1 cm
Hauteur de lame : 2,5 cm
Épaisseur de lame : 2,8 mm
Poids : 110 g

Le couteau japonais Haiku de Chroma type pain 25 cm dispose d'une longue lame dentée.
Ce couteau japonais type pain est particulièrement adapté pour les découpes de pain ainsi que de pâtisseries. 
 
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