(Code: 36008) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais à pain Ran Yaxell
Lame de 23 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
|
| (Code: nashijibourly-nakiri) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer,... |
| (Code: A-0f389) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais hiraki Nashiji Tadafusa & Couteallerie Bourly. Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer,... |
| (Code: FD-566) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen - couteau de chef 27 cm
Longueur totale : 40 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox Dureté : 61±1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
|
(Code: F-810) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro DP série - couteau de chef 27 cmLongueur totale : 40,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| (Code: 34543-201) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 7000D - couteau de chef 20 cm
Lame de 20 cm en acier inoxydable damassé 65 couches (dureté 60 HRC)
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable
|
| (Code: 36044) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri Ran Yaxell
Lame de 16,5 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon
|
| (Code: MP04) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau santoku 13 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
|
(Code: j19148) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Santoku 17 cm Arata de Tadafusa.
Lame forgée de 17 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en noyer.
|
| (Code: 36001) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Ran Yaxell
Lame de 16,5 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
|
| (Code: BD-07) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.Couteau sujihiki 21 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.
|
| (Code: MP05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau désosseur 16 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
|
(Code: SZ-04) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau santoku 16,5 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: BD-10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.Couteau nakiri 17 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.
|
| (Code: 120225 Global_G-15) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global G15.Couteau tako-sashimi 30 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. |
| (Code: SNH-1103) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
|
|
(Code: SNH-1130) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Tsubame - couteau sashimi
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
|
| (Code: j19477) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Sashimi 15 cm Jaku ProLongueur de lame : 15 cm Manche traditionnel en magnolia Couteau japonais Sashimi pour gaucher Acier : white paper steelDureté : 61±1 HRC |
| (Code: 120235 Global_G-17) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global G17.Couteau de chef 27 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. |
| (Code: SNK-1107) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais petty Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 15 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
|
(Code: KTSG001BD) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine Kotai - Couteau kiritsuke damas 21 cm
Lame en acier AUS-10 de 21 cm. Manche en en ébène avec rivet mosaïque. Couteau de cuisine vendu avec saya
|
| (Code: TDM-1723) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.Couteau de chef 15 cm. Lame martelée en acier damas VG-Max. Manche en pakkawood. |
| (Code: TDM-1727) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.Couteau santoku 14 cm. Lame martelée en acier damas VG-Max. Manche en pakkawood.
|
| (Code: DM-0720) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau dejaponais Kai Shun Classic.Couteau trancheur 23 cm. Lame alvéolée en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
|
(Code: SNMH-1132) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: UX10 711) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm |
| (Code: j19951) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau nakiri 16 cm
Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer. Mitre en pakkawood noir.
|
| (Code: 120223 Global_G-11-L) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global G11L.Couteau yanagiba 25 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. Couteau pour utilisateur gaucher. |
|
(Code: DM-0702L) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic.Couteau santoku 18 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood, adapté pour les utilisateurs gauchers. |
| (Code: TMM-0701) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo. Couteau universel 15 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: DM-0702w) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic White.Couteau santoku 18 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: DM-0706) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic.Couteau de chef 20 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
|
