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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau santoku 18 cm - gaucher

Name: Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau santoku 18 cm - gaucher
Brand: KAI
SKU: DM-0702L
Price: 217 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

(3)

KAI

(Code: DM-0702L)

En stock, expédié sous 24 heures

Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau Santoku 18 cm pour gaucher

Longueur de lame : 18 cm

Longueur totale : 28 cm

Acier : VG10

Dureté : 61 ± 1 HRC

Manche : pakkawood

Couteau japonais pour utilisateur gaucher

217,00 €

340g

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Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau santoku 18 cm pour gaucher

Lame en acier VG10 Damas 32 couches (61±1 HRC)

Manche en pakka wood

Longueur de lame : 18,6 cm

Longueur du tranchant : 17,8 cm

Hauteur de lame : 4,7 cm

Épaisseur de lame : mm

Longueur de manche : 12,5 cm

Poids : 203 g

La qualité de fabrication Kai, associée à un manche spécifique pour gaucher. Le Santoku, traditionnel couteau de cuisine japonais sera parfait pour couper tous les ingrédients notamment pour les émincés sur planche. En raison de sa polyvalence, c'est un couteau indispensable dans votre cuisine. Il est la version japonaise comparable au couteau de chef européen.

Si vous devez choisir une forme de lame japonaise pour vous initier à ce mode de découpe, assurez-vous de choisir le Santoku.

Avis clients

5/5

Très beau couteau pour un cadeau.

Maella L.

5/5

Parfait !

Véronique L.

5/5

Très beau couteau.

Alan C.

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