(Code: F-815) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine japonais Tojiro DP Serie "Western Deba"
Acier en inox VG-10 au centre.
Longueur totale de 37,5 cm.
Manche en bois composite.
Dureté : 61 ± 1 HRC. |
| (Code: 851) 329,00 € (-15,00%) 279,65 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono "Western" Deba ou Mioroshi.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 35,4 cmEpaisseur de lame : 5 mm
Poids : 393 g |
| (Code: MISONO-No.150) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western Deba.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 16,5 cm
Epaisseur de lame : 5,5 mm
Longueur totale : 300 mm
Poids total : 367 g |
| (Code: MISONO-No.151) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western Deba.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 22,5 cm
Epaisseur de lame : 5,1 mm
Longueur totale : 348 mm
Poids total : 338 g |
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(Code: MISONO-No.152) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western Deba.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 25,1 cm
Epaisseur de lame : 5 mm
Longueur totale : 379 mm
Poids total : 512 g |
| (Code: MISONO-No.153) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western Deba.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 28,2 cm
Epaisseur de lame : 5,6 mm
Longueur totale : 408 mm
Poids total : 554 g |
| (Code: BU-112) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Sujihiki Ryusen - Bonten Unryu
Lame de 240 mm en acier VG10 (61 ± 1 HRC) damas 63 couches
Lame forgée et finition polie miroir.
Manche ergonomique en Pakka-Wood noir.
Plus d’informations sur ce couteau japonais Ryusen. |
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