(Code: P15) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau de table 13 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
|
| (Code: P24) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Lancette à huitre 5 cm en acier inoxydable. Manche en acier inoxydable.
|
| (Code: P10) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau à fromage 12 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
|
| (Code: F-799-B/J19253) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau hachoir Tojiro Yasuki Shirogami
Lame de 13,5 cm et acier Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches).
Épaisseur de lame : 6 mm
Manche en chêne blanc (white oak) surmonté d'une bague en corne de buffle.
Poids : 280 grammes
|
|
(Code: P22) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau hachoir chinois 18 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
|
| (Code: DM-0735) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à jambon et saumon Kai Shun Classic
Longueur de lame : 30 cm flexible Longueur totale : 44 cm Acier : AUS8 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: BK-0018) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau batte / hachoir Michel Bras réalisé par Kai.
Lame haute de 20 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La particularité de ce couteau est qu'il peut servir de couteau batte sur le premier tiers de lame,
pour séparer les grosses pièces de viande par exemple.
Et le reste de la lame est affûté comme un couteau pour les émincés ou s'en servir comme hachoir "chinois".
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Cette lame est d'une épaisseur de 4 mm ce qui la rend très robuste.
|
| |
