(Code: OFFRE 6000MCT) 1.790,00 € (-10,00%) 1.611,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant : - Un couteau d'office 9 cm - Un couteau utilitaire 13 cm - Un couteau de chef 16 cm - Un couteau de chef 20 cm - Un couteau de chef 24 cm - Un couteau Santoku 18 cm
- Un couteau à trancher 24 cm
- Un couteau à pain 22 cm
Lame : acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) Dureté : 63 HRC Finition : "Tsuchime" (martelée) Les lames ont reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche : cocobolo pakka wood avec rivet mosaïque ergonomique
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| (Code: MALLETTE MASTERPIECE) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mallette de couteaux de cuisine japonais Kasumi Masterpiece comprenant :
- couteau d'office 8 cm Kasumi Masterpiece - couteau utilitaire 14 cm Kasumi Masterpiece - couteau à désosser 16 cm Kasumi Masterpiece - couteau santoku 18 cm Kasumi... |
| (Code: BZ-0048-045) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau trancheur Tanto Kai Shi-Hou IV
Ce couteau Tanto Shi-Hou de Kai est réalisé en série limitée et numérotée.
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| (Code: BLOC KAI SHUN CLASSI) 2.118,00 € (-10,00%) 1.906,20 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc complet de 10 couteaux japonais de la série Kai Sun Classic Damas
Cette offre comprend :
- couteau japonais bec d'oiseau 6 cm Kai Shun Classic - couteau... |
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(Code: MP-ALL) | En stock, expédié sous 24 heures |
Offre d'équipement sur la gamme Kasumi Masterpiece. Cette offre comprend :- couteau d'office 8 cm Kasumi Masterpiece - couteau honesuki 14 cm Kasumi Masterpiece - couteau à désosser 16 cm Kasumi Masterpiece - couteau santoku 18 cm Kasumi... |
| (Code: 5000Mcd67-OFFREGAMME) 2.614,00 € (-10,00%) 2.352,60 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Offre complète de couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 comprenant :
- Couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Couteau japonais santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67
- Couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD67
- Couteau japonais à pain 24 cm Miyabi 5000MCD67
- Couteau japonais sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD67
- Couteau japonais chef 24 cm Miyabi 5000MCD67
Lames en acier MC66 (équivalent au ZDP189) damassé 132 couches.
Manches traditionnels en frêne noir stabilisé, façonnés à la main.
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| (Code: OFFGAMME5000MCD) 2.663,00 € (-10,00%) 2.396,70 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant : - couteau d'office 9 cm - couteau d'office long 13 cm - couteau utilitaire 16 cm - couteau de chef 20 cm - couteau de chef 24 cm - couteau santoku 18 cm - couteau à sushi 24 cm |
| (Code: 5045) Cutter circulaire KaiLame en acier tungstène SKS-7 Détails |
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(Code: SRH700W) Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered.Couteau d'office 12 cm. Lame en acier 420J2. Manche en peuplier. |
| (Code: SRH301W) Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered.Couteau kodeba 10,5 cm. Lame en acier 420J2. Manche en peuplier. |
| (Code: DH-3020) Mortier en porcelaine Kai Select
Fourni avec un pilon en bois
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| (Code: SRH200W) Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered.Couteau nakiri 16,5 cm. Lame en acier 420J2. Manche en peuplier. |
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(Code: SRH100W) Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered.Couteau santoku 16,5 cm. Lame en acier 420J2. Manche en peuplier. |
| (Code: SRH900W) Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered.Couteau gyuto 18 cm. Lame en acier 420J2. Manche en peuplier. |
| (Code: TJ-103) Couteau japonais Tojiro DP Eco - santoku 14 cm
Longueur totale : 26 cm Acier : MV Dureté : 58±1 HRC Manche : POM |
| (Code: SRH400W) Couteau japonais Jaku Sekiryu Hammered.Couteau sashimi 21 cm. Lame en acier 420J2. Manche en peuplier. |
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(Code: 973180) Couteau japonais Satake Couteau santoku 17 cm.
Lame en acier inox Chrome MV+. Manche en bois exotique. ... |
| (Code: TJ-100) Couteau japonais Tojiro DP Eco - couteau santoku 17 cm
Longueur totale : 29,5 cm Acier : MV (dureté : 58 ± 1 HRC) Manche : POM |
| (Code: F-313)
Couteau japonais universel 13,5 cm Tojiro DP Plein manche
Longueur totale : 25 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite éco-respectueux
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| (Code: FD-561) Couteau japonais Tojiro Zen - couteau d'office 9 cmLongueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : chêne blanc, mitre noire en polypropylène |
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(Code: N4290-8486japp) Mandoline Japonaise Benriner 3 lames
Fabriquée en résine ABS
Résistance thermique : 70° C
Livrée avec 3 lames réversibles et interchangeables : 2,3 et 4 mm.
Livreé avec un poussoir de sécurité.
Largeur : 11,5 cm
Longueur : 31,5 cm
Hauteur : 2,3 cm
Poids net : 290 g
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| (Code: F-800) Couteau d'office 9 cm Tojiro DP sérieLongueur totale : 20 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite
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| (Code: F-801) Couteau utilitaire 12 cm Tojiro DP série Longueur totale : 23 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| (Code: YS-2) Couteau japonais d'office Sayaka de Yaxell
Lame de 12,5 cm
Acier inoxydable VG10
Dureté de 61±1 HRC
Manche en acier inox 18/10
Fabriqué au Japon.
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(Code: KTG6) Couteau japonais Kasumi Titanium Graphite - utilitaire 13 cm
Acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface Titanium couleur gris graphite Manche ergonomique en polypropylène |
| (Code: 34813) Couteau japonais Yaxell - HanaCouteau à steak 12 cm. Lame en acier inoxydable Movax. Manche en pakka wood de forme octogonale. |
| (Code: FD-591) Couteau japonais office 9 cm Tojiro Shippu damas
Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle |
| (Code: J19155) Couteau japonais Brieto - couteau désosseur 10 cm
Lame de 10 cm en acier AUS-6M
Manche en inox 18/8 martelé. |
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(Code: KC143) Couteau japonais Kane Tsune nakiri 16 cmAcier : VG10 San Maï (3 couches)
Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood |
| (Code: F-502) | En rupture (contact au 03 51 42 66 63 pour disponibilité) |
Couteau japonais Tojiro DP série - couteau nakiri 16,5 cm
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61±1 HRC
Manche : bois composite
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| (Code: KC945) Couteau japonais Kane Tsune Gyuto 18 cmAcier : VG10 San Maï (3 couches), martelé
Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood |
| (Code: BRIETO-CHEF-16CM) Couteau japonais Brieto - couteau de chef 16 cm
Lame de 16 cm en acier AUS-6M
Manche en inox 18/8 martelé |
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