(Code: DH-3018) | En stock, expédié sous 24 heures |
Presse citron Kai Select.Presse citron en porcelaine blanche. Antidérapant. |
| (Code: APF-0118) | En stock, expédié sous 24 heures |
Module de polissage Kai.Module supplémentaire pour machine à aiguiser électrique Kai. Module de finition. |
| (Code: 37281) | En stock, expédié sous 24 heures |
Étui en bois Yaxell.
Saya parfaitement adapté pour un couteau santoku 16,5 cm.Intérieur aimanté.
Bois d'érable. |
| (Code: DH-5705) | En stock, expédié sous 24 heures |
Râpe japonaise Kai Select.Râpe en acier inoxydable. Bac de récupération en plastique et pinceau en bois.
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(Code: 37280) | En stock, expédié sous 24 heures |
Étui en bois Yaxell.
Saya parfaitement adapté pour un couteau de chef 20 cm.Intérieur aimanté.
Bois d'érable.
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| (Code: SRH301) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Hammered - couteau kodeba 11 cmLongueur de lame : 11 cm, émouture une face Longueur totale : 22 cm Acier : inox molybdène vanadium Dureté : 58±1 HRC Manche : bois d'honoki... |
| (Code: SRH301W) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Sekiryu HammeredCouteau kodeba 10,5 cm Lame en acier 420J2 Manche en peuplier
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| (Code: DH-3017) | En stock, expédié sous 24 heures |
Presse agrumes Kai Select.Presse agrumes en porcelaine blanche. Antidérapant. |
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(Code: ap-0308) | En stock, expédié sous 24 heures |
Aiguiseur Kai Seki Magoroku diamant et céramique.Aiguiseur adapté pour les lames symétriques.
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| (Code: ap-0162) | En stock, expédié sous 24 heures |
Aiguiseur Kai Seki Magoroku diamant et céramique.Aiguiseur adapté pour les lames asymétriques.
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| (Code: 37284) | En stock, expédié sous 24 heures |
Étui en bois Yaxell.
Saya parfaitement adapté pour un couteau kiritsuke 20 cm.Intérieur aimanté.
Bois d'érable. |
| (Code: SR100 - 347317) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Tradition - santoku 17 cmLongueur de lame : 17 cm Longueur totale : 30 cm Acier : inox 420j2 Dureté : 54 ± 1 HRC Manche : bois d'honoki naturel
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(Code: SR200 - 347417) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Tradition nakiri 17 cmLongueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox 420j2 Dureté : 54 ± 1 HRC Manche : bois d'honoki naturel
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| (Code: SR900 - 347218) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Tradition - couteau gyuto 18 cmLongueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30 cm Acier : inox 420j2 Dureté : 54 ± 1 HRC Manche : bois d'honoki naturel
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| (Code: SRP301) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Black - kodeba 11 cm
Longueur de lame : 11 cm Longueur totale : 22 cm Acier : inox au molybdène vanadium Dureté : 53±1 HRC Manche :... |
| (Code: F-443) | En stock, expédié sous 24 heures |
Guide d'affûtage double céramique Tojiro Pro
Point fort : adaptable aux grands couteaux de type couteau de chef, couteau santoku ou couteau nakiri etc. ainsi qu'aux petits couteaux type couteau d'office, couteau utilitaire, couteau désosseur …)
Surface de... |
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(Code: PG-0001) | En stock, expédié sous 24 heures |
Râpe fine & zesteur Kai Pure Komachi.
Surface de coupe : 13,5 cm x 3-5 cm. |
| (Code: PG-0002) | En stock, expédié sous 24 heures |
Râpe ruban Kai Pure Komachi.
Surface de coupe : 13,5 cm x 3-5 cm. |
| (Code: PG-0003) | En stock, expédié sous 24 heures |
Râpe à julienne Kai Pure Komachi.
Surface de coupe : 13,5 cm x 3-5 cm. |
| (Code: 37285) | En stock, expédié sous 24 heures |
Étui en bois Yaxell.
Saya parfaitement adapté pour un couteau de chef 24 cm.Intérieur aimanté.
Bois d'érable. |
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(Code: 457500600) Tablier de cuisiner Kai avec logo Shun brodé |
| (Code: DH-3020) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mortier Kai Select. Mortier en porcelaine avec pilon en bois.
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| (Code: DH-5704) | En stock, expédié sous 24 heures |
Râpe japonaise Kai Select.Râpe en acier inoxydable 2 faces (fine et très fine). Bac de récupération en plastique.
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| (Code: SR400 - 347218) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Tradition - cotueau sashimi 21 cmLongueur de lame : 21 cm Longueur totale : 33 cm Acier : inox 420j2 Dureté : 54 ± 1 HRC Manche : bois d'honoki naturel
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(Code: M-152R) | En stock, expédié sous 24 heures |
Kit de 2 roulettes céramique + 1 roulette diamant pour affûteur Tamahagane
Une roulette grain "entretien", l'autre grain "finition".
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| (Code: SRH900) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Hammered - Gyuto 18 cmLongueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30 cm Acier : inox molybdène vanadium Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : bois d'honoki teinté
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| (Code: SRH200) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Hammered - couteau nakiri 17 cm
Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox molybdène vanadium Dureté : 58±1 HRC Manche : bois d'honoki... |
| (Code: SRH100) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Hammered - couteau santoku 17 cm
Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 30 cm Acier : inox molybdène vanadium Dureté : 58±1 HRC Manche : bois d'honoki... |
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(Code: SRH200W) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Sekiryu HammeredCouteau nakiri 16,5 cm Lame en acier 420J2 Manche en peuplier
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| (Code: SRH100W) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Sekiryu HammeredCouteau santoku 16,5 cm Lame en acier 420J2 Manche en peuplier
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| (Code: SRH900W) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Sekiryu HammeredCouteau gyuto 18 cm Lame en acier 420J2 Manche en peuplier
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| (Code: DH-6002) | En stock, expédié sous 24 heures |
Ciseaux de cuisine japonais Kai Select.Lames microdentées en acier inoxydable.
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