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Avis clients de Couteau japonais artisanal Fukui Oul Ginsan - Gyuto 21 cm

Note de l'article

5.0

2 avis

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5 / 5

Exceptionnel ! Léger, tient bien en main, le manche n'est pas trop épais. La qualité de fabrication au top: le tranchant est rasoir à la sortie de la boîte. La finition de la lame "kasumi" (brouillard) s'entretient facilement et est esthétiquement très réussie. L'acier Ginsan est un très bon choix: on a les avantages d'un acier carbone, sans les inconvénients. Je recommande les yeux fermés. Seul petit bémol, la longueur effective de la lame fait 19,5 cm, annoncée à 21 cm par le fabricant.

Romain V. le 1/8/2022 à 14h23

5 / 5

Parfait !

Florent D. le 31/12/2021 à 15h53