Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX RYUZO

Couteau japonais de manufactures : Ryuzo

Les couteaux japonais de la manufacture Ryuzo ZAYASHI sont de magnifiques couteaux japonais forgés main par le Maître-forgeron Yo Kuro.
Lame en acier White Paper Steel (60 HRC) et damas suminagashi sur les flancs, manche traditionnel japonais en magnolia.
(Code: j19225)
127,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi Petty 14,5 cm
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi.
Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas
Manche traditionnel en magnolia.


Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau japonais Ryuzo Zayashi.
(Code: j19227)
140,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi Nakiri 16,5 cm
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi.
Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas
Manche traditionnel en magnolia.


Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau japonais Ryuzo Zayashi.
(Code: j19748-ryuzopetty15)
149,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Ryuzo  - Couteau Petty 15 cm
Couteau japonais Ryuzo Petty 15 cm 
Lame en acier White Paper Steel 3 couches forgée (63±1 HRC)
Finition brut de forge martelée.
Manche en magnolia.


(Code: j19226)
204,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi Petty 14,5 cm + Saya en bois
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi.
Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas
Manche traditionnel en magnolia.
Livré avec saya en bois


Retrouvez ici plus d'informations sur ce...
(Code: j19112)
219,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi Santoku 16,5 cm + Saya en bois
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi.
Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas
Manche traditionnel en magnolia.
Livré avec saya en bois


Retrouvez ici plus d'informations sur ce...
(Code: j19228)
224,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi Nakiri 16,5 cm + Saya en bois
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi.
Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas
Manche traditionnel en magnolia.
Livré avec saya en...
(Code: J19895)
415,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Ryuzo gamme Kuro Chef 210 mm
Couteau japonais artisanal Kuro - chef
Lame de 210 mm en acier SG2 finition martelée
Manche ergonomique en sandalwood (bois de santal)

Cliquez ICI pour plus de détails

(Code: j19207)
140,00 €
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi Santoku 16,5 cm
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi.
Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas
Manche traditionnel en magnolia.


Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau japonais Ryuzo Zayashi.
(Code: CHEF-210MM-RYUZO)
214,90 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL RYUZO CHEF 21 CM
Lame : acier White paper steel 3 couche forgée (63 HRC)
Finition : brut de forge martelée
Manche : Magnolia
Virole : corne de buffle
Longueur de lame : 210 mm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Longueur totale : 350 mm
Poids : 150 grammes
(Code: J19893)
255,00 €
Couteau japonais artisanal Ryuzo gamme Kuro office 120 mm
Couteau japonais artisanal Kuro - Office
Lame de 120 mm en acier SG2 finition martelée
Manche ergonomique en Sandalwood (bois de santal)

Cliquez ICI pour plus de détails



(Code: J19894)
285,00 €
Couteau japonais artisanal Ryuzo gamme Kuro universel 145 mm
Couteau japonais artisanal Kuro - Universel
Lame de 145 mm en acier SG2 finition martelée
Manche ergonomique en sandalwood (bois de santal)

Cliquez ICI pour plus de détails

(Code: RYU-SANTOKU)
285,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE CUISINE SANTOKU RYUZO GAMME RYU
Couteau de cuisine artisanal Japonais Ryuzo de la gamme Ryu - Santoku.
Lame de 175 mm en acier Hitachi ATS314 damassé 62 couches (60 HRC).
Manche en érable avec intercalaire en corne de buffle.
Longueur totale : 315 mm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Poids : 130 grammes
(Code: J19890)
350,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL RYUZO GAMME KURO SANTOKU 170 MM
Couteau Japonais artisanal KURO - Santoku.
Lame de 170 mm en acier SG2 finition martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

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(Code: J19891)
350,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL RYUZO GAMME KURO BUNKA 160 MM
Couteau Japonais artisanal KURO - Bunka.
Lame de 160 mm en acier SG2 finition martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

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(Code: J19892)
350,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL RYUZO GAMME KURO NAKIRI 165 MM
Couteau Japonais artisanal KURO - Nakiri.
Lame de 165 mm en acier SG2 finition martelée.
Manche ergonomique en Sandalwood.

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(Code: J19896)
460,00 €
Couteau japonais artisanal Ryuzo gamme Kuro Chef 240 mm
Couteau japonais artisanal Kuro - chef
Lame de 240 mm en acier SG2 finition martelée
Manche ergonomique en Sandalwood (bois de santal)

Cliquez ICI pour plus de détails



 
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