(Code: NM-1118) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau artisanal Japonais de Naoki Mazaki.
Forme de lame : Sujihiki
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| (Code: 5000MCD67-U13-C20) 698,00 € (-10,03%) 628,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Chef 20 cm Miyabi 5000MCD67
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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| (Code: 5000MCD67-U13-S18) 698,00 € (-10,03%) 628,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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| (Code: 5000MCD67-U13-T24) 698,00 € (-10,03%) 628,00 €Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD67
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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(Code: 5000MCD67-U13-C20-PL) 790,95 € (-10,23%) 710,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 et planche à découper Miyabi comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Chef 20 cm Miyabi 5000MCD67
- Planche à découper Miyabi 35x20 cm en bois d'hinoki
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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| (Code: 5000MCD67-U13-S18-PL) 790,95 € (-10,23%) 710,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 et planche à découper Miyabi comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67
- Planche à découper Miyabi 35x20 cm en bois d'hinoki
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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| (Code: 5000MCD67-U13-T24-PL) 790,95 € (-10,23%) 710,00 €Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 et planche à découper Miyabi comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD67
- Planche à découper Miyabi 35x20 cm en bois d'hinoki
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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| (Code: 5000MCD67-U13-C20-Pi) 867,90 € (-10,13%) 780,00 €Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 et pierre d'affûtage comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Chef 20 cm Miyabi 5000MCD67
- Pierre à eau Miyabi grain 5000
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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(Code: 5000MCD67-U13-S18-Pi) 867,90 € (-10,13%) 780,00 €Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 et pierre d'affûtage comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67
- Pierre à eau Miyabi grain 5000
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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| (Code: 5000MCD67-U13-T24-Pi) 867,90 € (-10,13%) 780,00 €Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 et pierre d'affûtage comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD67
- Pierre à eau Miyabi grain 5000
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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| (Code: 500MCD67-U13-S18-C24) 1.127,00 € (-10,38%) 1.010,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67
- Chef 24 cm Miyabi 5000MCD67
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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| (Code: 5000MCD67-OFFREGAMME) 2.324,00 € (-10,07%) 2.090,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Offre complète de couteaux Miyabi 5000MCD67 comprenant :
- Utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67
- Chef 20 cm Miyabi 5000MCD67
- Couteau à pain 24 cm 5000MCD67
- Sujihiki 24 cm 5000MCD67
- Chef 24 cm 5000MCD67
Lame en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches
Manche traditionnel en loupe de frêne noir stabilisée façonné à la main.
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(Code: Ciseaux-SakaiTakayuki) Ciseaux de cuisine japonais
Entièrement faits à la main par le coutelier japonais Sakai Takayuki
Lames de 5 cm
Longueur totale : 18 cm
Retrouvez ici plus d'informations sur ces ciseaux de cuisine japonais artisanaux
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| (Code: ANRYU KIR-OFFICE75) Couteau de cuisine Japonais Masakage - Gamme ANRYU FINITION "BRUT DE FORGE"
Lame en acier carbone (blue papersteel) damassé.
Manche en palissandre.
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| (Code: BC-0451) Couteau d'office polyvalent de 9 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre. |
| (Code: F708) Couteau japonais traditionel pour la découpe des pates artisanales.
Lame en sandwich 3 couches "shirogami steel" d'Hitachi.
Manche en chêne blanc japonais.
Longeur lame : 20 cm
Manche : 15 cm |
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(Code: ANRYU KIR-OFFICE15) Couteau de cuisine Japonais Masakage - Gamme ANRYU Finition "brut de forge"
Lame en acier carbone (blue papersteel) damassé.
Manche en palissandre.
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| (Code: BC-0452) Couteau utilitaire polyvalent de 15 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre. |
| (Code: KANEMITSU-SANTOKU) |
| (Code: ANG01) Grands ciseaux à Bonsai Japonais.
Idéale pour couper les branches de tailles moyennes des bonsaïs et des plantes intérieurs
Lame forgée en acier au carbone Japonais
Finition tsuchime (martelée)
Longueur totale : 225 mm
Tranchant de 75 mm
Fabriqué à la main au Japon
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(Code: ANRYU KIR-SANTOKU) Couteau de cuisine Japonais Masakage - Gamme ANRYU FINITION "BRUT DE FORGE"
Lame en acier carbone (blue papersteel) damassé.
Manche en palissandre.
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| (Code: ANRYU KIR-NAKIRI) Couteau de cuisine Japonais Masakage - Gamme ANRYU FINITION "BRUT DE FORGE"
Lame en acier carbone (blue papersteel) damassé.
Manche en palissandre.
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| (Code: 36315) Couteau japonais filet de sole Mon Yaxell.
Lame de 230 mm.
Acier inoxydable VG10 "San MaÏ".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: KOTETSU-OFF 8 CM) Couteau de cuisine Japonais Masakage - Gamme KOTETSU
Lame en acier SGPS (SG2) finition poli.
Manche en bois de rose avec intercalaire en stamina.
Couteau office en lame de 8 cm. |
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(Code: G-4445KAMO BDF) Couteau artisanal "Wide Nakiri" Kamo finition "brut de forge"
Lame ; Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer
Mitre : Bois noir stabilisé
Longueur de lame : 165 mm
Épaisseur : 1.3 mm
Longueur totale : 312 mm
Poids : 169 grammes
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| (Code: ANRYU KIR-CHEF 21) Couteau de cuisine Japonais Masakage - Gamme ANRYU FINITION "BRUT DE FORGE"
Lame en acier carbone (shirogami) damassé.
Manche en palissandre.
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| (Code: OFFICE 15 HIRAKI) Couteau Japonais office 15 cm Hiraki.
Lame forgée de 15 cm en acier White Paper Steel au centre et acier inox sur les flancs.
Finition black steel.
Manche en palissandre et mitre stamina noir
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| (Code: BC-0457) Couteau à trancher 24 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre. |
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(Code: SANTOKU 17 HIRAKI) Couteau Japonais Santoku 17 cm Hiraki.
Lame forgée de 17 cm en acier White Paper Steel au centre et acier inox sur les flancs.
Finition "brut de forge" polie.
Manche en palissandre et mitre stamina noir
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| (Code: KATO SAN-OFFICE LONG) Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre maître forgeron
Forme de lame : office long
Lame de 14,5 cm en acier SGPS
Dureté : 62±1 HRC
Manche traditionnel japonais de section octogonale en cerisier américain
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| (Code: BC-0454) Couteau Japonais Santoku 16,5 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre. |
| (Code: BC-0455) Couteau de chef de 20 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre. |
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