couteau japonais tojiro
Err

Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Rechercher Votre Panier

(Code: KIS1)
279,00 €
COUTEAU D'OFFICE KISEKI 11 CM DE CHROMA
Couteau d'office 11 cm Kiseki de Chroma.
Lame en acier japonais d'une dureté de 59-60 HRC.
Revêtement + revêtement ultra-dur issu de la technologie spatiale.
Manche en bambou riveté assurant une excellente prise en main.
(Code: KIS2)
349,00 €
COUTEAU SANTOKU KISEKI 17 CM DE CHROMA
Couteau Santoku 17 cm Kiseki de Chroma.
Lame en acier japonais d'une dureté de 59-60 HRC.
Revêtement + revêtement ultra-dur issu de la technologie spatiale.
Manche en bambou riveté assurant une excellente prise en main.
(Code: KIS3)
399,00 €
COUTEAU CHEF KISEKI 21 CM DE CHROMA
Couteau de Chef 21 cm Kiseki de Chroma.
Lame en  acier japonais d'une dureté de 59-60 HRC.
Revêtement + revêtement ultra-dur issu de la technologie spatiale.
Manche en bambou riveté assurant une excellente prise en main.
(Code: OFFRE KISEKI)
1.027,00 €
(-10,00%) 924,30 €
OFFRE SUR GAMME DE COUTEAUX KISEKI DE CHROMA
Offre sur gamme de couteaux japonais Kiseki de Chroma comprenant :

 - couteau d'Office 11 CM Kiseki
 - couteau Santoku 17 CM Kiseki
 - couteau de Chef 21 CM Kiseki
 - protège-lame offert pour chacun des couteaux

Lames en acier japonais d'une dureté de 59-60 HRC.
Revêtement + revêtement ultra-dur issu de la technologie spatiale.
Manches en bambou riveté assurant une excellente prise en main.
(Code: TOJIRO F820)
59,90 €
FUSIL ACIER DUR TOJIRO 30 CM
Fusil en acier dur avec chrome bleu Tojiro
Ce fusil en acier plus résistant que les aciers classiques est recommandé par le fabriquant pour entretenir les acier même les plus durs (VG 10, SGPS...).
Ce type d'affutage permet d'entretenir un tranchant, mais pas de refaire un fil à une lame...
(Code: TOJIRO F820 A)
49,90 €
FUSIL ACIER DUR TOJIRO 27 CM
Fusil en acier dur avec chrome bleu Tojiro
Ce fusil en acier plus résistant que les aciers classiques est recommandé par le fabriquant pour entretenir les acier même les plus durs (VG 10, SGPS...).
Ce type d'affutage permet d'entretenir un tranchant, mais pas de refaire un fil à une lame...
(Code: BC-0451)
117,90 €
COUTEAU D OFFICE 9 CM SHUN GOLD DE KAI
Couteau d'office polyvalent de 9 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
(Code: BC-0452)
127,00 €
COUTEAU UTILITAIRE 15 CM SHUN GOLD DE KAI
Couteau utilitaire polyvalent de 15 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
(Code: BC-0454)
192,00 €
COUTEAU SANTOKU 16,5 CM SHUN GOLD DE KAI
Couteau Japonais Santoku 16,5 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
(Code: BC-0455)
195,90 €
COUTEAU DE CHEF 20 CM SHUN GOLD DE KAI
Couteau de chef de 20 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli.
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
(Code: BC-0457)
185,90 €
COUTEAU A TRANCHER 24 CM SHUN GOLD DE KAI
Couteau à trancher 24 cm de lame.
Lame en acier VG 10 Damas poli
Dureté 60 HRC.
Manche Pakka-wood, et 2 anneaux en laiton.
Manche ambidextre.
(Code: FK110 YL)
34,90 €
Couteau d'office long Kyocera en céramique lame blanche avec bout arrondi.
Manche ergonomique jaune.
(Code: GAMME ITAMAE)
8.730,00 €
(-10,00%) 7.857,00 €
GAMME COMPLÉTE CHROMA HAIKU ITAMAE
Offre de 4 couteaux Haiku Itamae.
Vous offrir les 4 couteaux est assurément la réalisation d'un rêve culinaire de passionnés.
Cette offre comprend les 4 couteaux de la gamme.
(Code: GAMME KYOTOP)
1.797,00 €
(-10,02%) 1.617,00 €
OFFRE SUR GAMME KYOCERA KYOTOP
Ensemble complet KYOTOP "SANDGARDEN" de Kyocera comprenant :
Pour les puristes des couteaux ceramiques haut de gamme,
-Couteau d'office Kyotop 75 mm
-Couteau d'office long Kyoptop 110 mm
-Couteau utilitaire Kyotop 130 mm
-Couteau de chef Kyotop 140 mm
-Couteau de chef Kyotop 155 mm
Et le couteau à...
(Code: CHEF 18 ARATA-BUBING)
174,90 €
COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM TADAFUSA SERIE ARATA - CHEF 18 ARATA-BUBING
Couteau Japonais chef 18 cm Arata de Tadafusa.
Lame forgée de 18 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en bubinga

(Code: KS3124)
649,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE MASAMOTO - GYUTO 24 CM + SAYA EN BOIS
Couteau japonais artisanal de Masamoto.

Couteau japonais gyuto/chef de 24 cm.
Manche en magnolia, mitre en corne.
Couteau de chef japonais vendu avec saya de protection en bois. 

Retrouvez plus d'informations sur ce couteau japonais Gyuto de Masamoto.  

(Code: Takeda-Mioroshi-extralarge-maple)
545,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - MIOROSHI EXTRA LARGE
Couteau japonais Mioroshi Extra Large Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 13,5 cm.

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Mioroshi Extra Large de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-Honesuki-maple)
435,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - HONESUKI
Couteau japonais Honesuki Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 12,5 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Honesuki de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-Nakiri large-maple)
390,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - NAKIRI LARGE
Couteau japonais Nakiri Large Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 12,5 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Nakiri Large de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-Kiritsuke large-maple)
525,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - KIRITSUKE LARGE
Couteau japonais Kiritsuke Large Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 13,5 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Kiritsuke Large de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-deba large-maple)
465,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - DEBA LARGE
Couteau japonais Deba Large Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 14 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Deba Large de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-deba médium-maple)
415,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - DEBA MÉDIUM
Couteau japonais Deba Médium Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 12,5 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Deba Médium de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-Kodeba-maple)
325,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - KODEBA
Couteau japonais Kodeba Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 11,5 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Kodeba de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-Mioroshi-large-maple)
490,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - MIOROSHI LARGE
Couteau japonais Mioroshi Large Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 13,5 cm.

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Mioroshi Large de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-Mioroshi-médium-maple)
425,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - MIOROSHI MÉDIUM
Couteau japonais Mioroshi Médium Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 13 cm.

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Mioroshi Médium de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-Mioroshi-small-maple)
385,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - MIOROSHI SMALL
Couteau japonais Mioroshhi Small Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 11,5 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Mioroshi Small de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-Kiritsuke small-maple)
475,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - KIRITSUKE SMALL
Couteau japonais Kiritsuke Small Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 13,5 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Kiritsuke Small de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-Bunka-maple)
395,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - BUNKA
Couteau japonais Bunka Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 12,5 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Bunka de Takeda Hamono. 

(Code: Takeda-petty-maple)
335,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAS DE SOSHUI TAKEDA - PETTY
Couteau japonais Petty Nas de Takeda Hamono
Lame forgée en acier inox/aogami super.
Finition "brut de forge" et signature de l'artisan Soshui Takeda.
Manche octogonal en érable de 11,5 cm. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau japonais Petty de Takeda Hamono. 

(Code: KANEMITSU-SANTOKU)
129,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KANEMITSU HAMONO
(Code: KIRITSUKE-SMALL-21CM-MAPLE)
435,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KIRITSUKE 21,5 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau Japonais Kiritsuke de Takeda.

Lame en acier san-maï acier inox / aogami super forgée de 21,5 cm, finition brute de forge.
Manche en érable et mitre en stamina de section octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.

Retrouvez ICI plus de détail sur ce couteau Kiritsuke Small de Soshui Takeda
(Code: MIOROSHI-LARGE-MAPLE)
445,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL MIOROSHI 23 CM DE TAKEDA - NAS
Couteau Japonais Mioroshi de Takeda.

Lame en acier san-maï acier inox / aogami super forgée de 23 cm, finition brute de forge.
Manche en érable et mitre en stamina de section octogonale.

Superbe finition, un couteau d'exception.

Retrouvez ICI plus de détails sur ce couteau Mioroshi de Soshui Takeda



 

Paiement 100% Sécurisé

CB, Paypal, Virement Bancaire et paiement en 3X

votre colis expédié le jour-même

voir les conditions

Contactez-nous 03 51 42 66 63

Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h

Comment choisir son couteau

Comment affûter ses couteaux

Nos services

Nos boutiques