couteau japonais tojiro
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Forme Lame
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COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC


La gamme de couteaux de cuisine Shun est celle par qui le couteau japonais a conquis les cuisines des grands restaurants.
Souvent copiée, mais jamais égalée... Elle a fait que le couteau japonais est plus l'outil des cuisiniers adorateurs de beaux outils.
Son vaste choix de lame, la qualité de sa coupe (acier VG10) associé à un design novateur ont contribué a faire de cette gamme la plus vendue de ces 10 dernières années. 
Le couteau Shun propose le plus vaste choix de lames en damas de tout les couteaux japonais disponibles à la vente.

Découvrez comment aiguiser ces couteaux en cliquant ICI

La gamme complète est disponible sur notre site, et visible sur le site de Kai France ICI


 
(Code: BLOC KAI SHUN CLASSI)
1.739,00 €
(-10,00%) 1.565,10 €
En Stock
BLOC COMPLET DE 10  COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Bloc complet de 10 couteaux de cuisine japonais de la série Kai Kaji.

Cette comprend :
-...
(Code: DM-0700)
99,00 €
(-15,00%) 84,15 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 9 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau d'office 9 cm Kai shun
Longueur de lame : 9,6 cm
Longueur total : 20,5 cm
Acier :...
(Code: DM-0700-01-02)
384,40 €
(-10,00%) 345,96 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "FORME JAPONAISE"
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-02-0600)
507,30 €
(-10,11%) 456,00 €
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "FORME JAPONAISE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-02-0814)
423,40 €
(-10,04%) 380,90 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-04)
398,00 €
(-10,00%) 358,20 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "SPÉCIAL POISSON"
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-04-0600)
505,10 €
(-10,00%) 454,59 €
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "SPÉCIAL POISSON" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-04-0814)
437,00 €
(-10,00%) 393,30 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "SPÉCIAL POISSON" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-06)
417,00 €
(-10,00%) 375,30 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-06-0600)
524,10 €
(-10,00%) 471,69 €
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-06-0814)
456,00 €
(-10,00%) 410,40 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-28)
423,00 €
(-10,00%) 380,70 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "FORME VÉGAN"
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-28-0600)
530,00 €
(-9,98%) 477,09 €
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "FORME VÉGAN" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700-01-28-0814)
462,00 €
(-10,16%) 415,08 €
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS "FORME VÉGAN" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
-...
(Code: DM-0700W)
109,00 €
(-15,00%) 92,65 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 9 CM KAI SHUN CLASSIC WHITE DAMAS
Couteau d'office 9 cm Kai Shun Classic White damas
Longueur de lame : 9,6 cm
Longueur total :...
(Code: DM-0701)
119,00 €
(-15,00%) 101,15 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau à utilitaire Kai shun
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26 cm
Acier : VG10 au...
(Code: DM-0701L)
129,00 €
(-15,00%) 109,65 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS POUR GAUCHER
Couteau Utilitaire 15 cm Kai shun
Longueur de lame : 15cm
Longueur total : 25 cm
Acier : VG10...
(Code: DM-0701W)
129,00 €
(-15,00%) 109,65 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM KAI SHUN CLASSIC WHITE DAMAS
Couteau à utilitaire Kai shun Classic White Damas
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26...
(Code: DM-0702)
189,00 €
(-15,00%) 160,65 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 18 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau Santoku 18 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 28, 5 cm
Acier...
(Code: DM-0702SETw16)
250,00 €
(-24,40%) 189,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 18 CM KAI SHUN CLASSIC + PLANCHE
Couteau Santoku 18 cm Kai shun + planche à découper
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 30...
(Code: DM-0702W)
199,00 €
(-15,00%) 169,15 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 18 CM KAI SHUN CLASSIC WHITE DAMAS
Couteau Santoku 18 cm Kai Shun Classic White Damas
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 28,...
(Code: DM-0703)
175,00 €
(-15,00%) 148,75 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DE DÉCOUPE 20 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau à découper de 20 cm, forme de lame "service à table".
Longueur de lame : 20 cm
Longueur...
(Code: DM-0704)
180,00 €
(-15,00%) 153,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR 23 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau à jambon et poisson trancheur 23 cm.
Longueur de lame : 23 cm
Longueur total : 36 cm...
(Code: DM-0704W)
189,00 €
(-15,00%) 160,65 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR 23 CM KAI SHUN CLASSIC WHITE DAMAS
Couteau à jambon et poisson Kai Shun Classic White
Longueur de lame : 23 cm
Longueur total : 36...
(Code: DM-0705)
205,00 €
(-15,00%) 174,25 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS À PAIN KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau à pain Kai shun damas
Longueur de lame : 23 cm
Longueur total : 35 cm
Acier : VG10 au...
(Code: DM-0705W)
215,00 €
(-15,00%) 182,75 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS À PAIN KAI SHUN CLASSIC WHITE DAMAS
Couteau à pain Kai Shun Classic White
Longueur de lame : 23 cm
Longueur total : 35 cm
Acier :...
(Code: DM-0706)
199,00 €
(-15,00%) 169,15 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS CHEF 20 CM  KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau chef 20 cm Kai shun Damas
Longueur de lame : 20 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10...
(Code: DM-0706W)
209,00 €
(-15,00%) 177,65 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS CHEF 20 CM KAI SHUN CLASSIC WHITE DAMAS
Couteau Chef 20 cm Kai Shun Classic White Damas
Longueur de lame : 20 cm
Longueur total : 32,2...
(Code: DM-0707)
215,00 €
(-15,00%) 182,75 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS CHEF 25 CM  KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau chef 25 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 25 cm
Longueur total : 38 cm
Acier :...
(Code: DM-0709)
190,50 €
(-15,00%) 161,93 €
En Stock
FOURCHETTE DE SERVICE KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Fourchette de service Shun de Kai.
En acier inox et manche en Pakka wood.
(Code: DM-0710)
155,00 €
(-15,00%) 131,75 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS "DÉSOSSEUR" 15 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau de cuisine à désosser Kai shun ...
(Code: DM-0711)
109,00 €
(-15,00%) 92,65 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DE TABLE 11 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau de table / à steak Kai shun
Longueur de lame : 11 cm
Longueur total : 22 cm
Acier :...
 

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