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Couteau pliant japonais Higonokami Kai Shun

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KAI
(Code: DM-5900)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau pliant japonais Kai Shun Higonokami

Système liner-lock
Longueur lame : 8,9 cm
Longueur totale : 20 cm
Lame : acier VG-10
Manche : pakkawood ébène
Poids : 45 g

Livré avec étui cuir.
149,00 €
0g

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  couteau de poche
Type d'acier VG10 
Marque & Série Kai - Shun Classic
Matériau du manche Pakka-Wood


CARACTÉRISTIQUES
Longueur de la lame 9,5 cm
Taille du manche 10 cm
Hauteur de la lame 1,2 cm
Épaisseur de la lame  2,9 mm
Longueur du tranchant 8,4 cm
Dureté de l'acier 61 ± 1 HRC
Nombre de couches 1 couches
Poids 40 g

AUTRES INFORMATIONS
Type de poignée Japonaise
Émouture Symétrique
Lave-vaisselle Non
Personnalisation / Gravure Oui
Lieu de fabrication SEKI (Japon)
Garantie Acier garanti à vie




Affûtage
Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

- La pierre à affûter Kai grains 1000/6000



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Avis clients
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 5/5
Le couteau est d'un esthétique épuré, très élégant, avec une lame d'une grande finesse et avec le poinçon de l artisan.Ce couteau reflète parfaitement la qualité japonaise, et ce dans les moindres détails: de l'incrustation dans le manche jusqu'au système de fermeture. Très bel article !
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Sophie E.
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 5/5
Très satisfait.
Benjamin L.
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 5/5
Très satisfait.
Patrice Y.
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 5/5
Magnifique couteau, il est petit mais très efficace. En sortie de boîte, il coupe déjà comme un rasoir. J'ai cuisiné un repas entier avec, il coupe à merveille les légumes. La pochette est magnifique également. Si vous voulez un bon couteau de poche, je vous recommande vraiment celui-ci, vous ne serez pas déçu !
Ode P.
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 5/5
Vraiment parfait pour une utilisation quotidienne et on peut l'emporter dans une petite poche (très léger) ou dans un sac de dame.
Vraiment un bel objet et qui... coupe... attention à vos doigts !!
Denis P.
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 5/5
Magnifique, léger, super coupant, agréable en main et avec le liner look c'est parfait pour la sécurité. Un très bon couteau de poche à steaks très élégant.
NADINE B.
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 5/5
Très joli couteau fin et léger j'adore.
Philippe H.
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 5/5
Site plus que réactif, première commande et très agréablement surpris, couteaux digne de la marque, je m'adresse maintenant au site, vous m'avez maintenant comme client fidèle. Merci à vous. Cordialement. Franck. A.
Franck A.
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10 sur 10.
Corine G.
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Daniel D.
 
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