couteau japonais tojiro
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Forme Lame
Qualité de l'acier
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COUTEAUX JAPONAIS SEKI KANETSUGU GAMME PRO-J



 
 La gamme PRO-J de la marque Japonaise Kanetsugu vous propose un large choix de formes de lames.
Celle ci sont forgées en acier ZA-18 d'une dureté de 60-61 HRC (légèrement supérieure au célèbre acier VG10)
Les manche sont montés en Pakkawood avec mitre INOX.
La finition Tsuchime (martelé) donne un magnifique aspect aux lames et fait de ces couteaux de très belles pièces. De plus ces couteaux japonais ont une excellente prise en main. 
(Code: PRO-J 6001)
85,00 €
COUTEAU JAPONAIS KANETSUGU GAMME PRO-J - UTILITAIRE 12CM
Couteau japonais Kanetsugu gamme PRO-J - Utilitaire 12cm
Lame de 12cm en acier ZA-18 ( 60-61 HRC)
Finition tsuchime (martelé) 
Manche en pakkawood avec mitre inox



(Code: PRO-J 6002)
95,00 €
COUTEAU JAPONAIS KANETSUGU GAMME PRO-J - UTILITAIRE 15CM
Couteau japonais Kanetsugu gamme PRO-J - Utilitaire 15cm
Lame de 15cm en acier ZA-18 ( 60-61 HRC)
Finition tsuchime (martelé) 
Manche en pakkawood avec mitre inox



(Code: PRO-J 6003)
139,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KANETSUGU GAMME PRO-J - SANTOKU 17CM
Couteau japonais Kanetsugu gamme PRO-J - Santoku 17cm
Lame de 17cm en acier ZA-18 ( 60-61 HRC)
Finition tsuchime (martelé) 
Manche en pakkawood avec mitre inox



(Code: PRO-J 6005)
149,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KANETSUGU GAMME PRO-J - CHEF 20CM
Couteau japonais Kanetsugu gamme PRO-J - Chef 20cm
Lame de 20cm en acier ZA-18 ( 60-61 HRC)
Finition tsuchime (martelé) 
Manche en pakkawood avec mitre inox



(Code: PRO-J 6006)
159,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS KANETSUGU GAMME PRO-J - CHEF 23CM
Couteau japonais Kanetsugu gamme PRO-J - Chef 23cm
Lame de 23cm en acier ZA-18 ( 60-61 HRC)
Finition tsuchime (martelé) 
Manche en pakkawood avec mitre inox



(Code: PRO-J 6009)
139,00 €
COUTEAU JAPONAIS KANETSUGU GAMME PRO-J - TRANCHEUR 21CM
Couteau japonais Kanetsugu gamme PRO-J - Trancheur 21cm
Lame de 21cm en acier ZA-18 ( 60-61 HRC)
Finition tsuchime (martelé) 
Manche en pakkawood avec mitre inox



 

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