(Code: TG-702) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu noyer.Couteau de chef 21 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: 54930832) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau kiri-nakiri 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bouleau stabilité. |
| (Code: 63063012) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Hatsukokoro.
Gyuto 24 cm.
Lame en acier inoxydable ZDP-189.
Manche en ébène.
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| (Code: 54930837) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bouleau stabilité. |
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(Code: F-1033M) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro - gyuto 24 cm
Lame de 24 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox Manche en eco wood (bois reconstitué à partir de poudre de bois et de résine |
| (Code: 37400102) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Sukenari. Couteau gyuto 24 cm. Lame en acier ZDP189. Manche en ébène et mitre en corne.
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| (Code: 7434) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Gyuto de 21 cm
Lame forgée en acier ZDP189 Damas
Manche octogonal en rosewood (bois de rose).
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| (Code: UX10 764) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono - gyuto japonais 27 cmGamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1HRC)
Mitre et rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 27,7 cm
Longueur totale : 41,1 cm
Poids : 265 g |
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(Code: MISONO-No.152) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 25,1 cm
Epaisseur de lame : 5 mm
Longueur totale : 37,9 cm
Poids total : 512 g |
| (Code: Carter14) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau artisanal de Murray Carter - Couteau petty 14 cm.
Lame en acier aogami super, flancs inox.
Manche en bois de fer d'Arizona.
Couteau de seconde main. |
| (Code: KSK-SET) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de couteau chef japonais Elegancia du fabriquant Suncraft comprenant :
- un couteau de chef japonais Elegancia Suncraft
- une pierre 1000/300 Suncraft
- un guide d’affûtage
- un tampon abrasif (doux)
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| (Code: BZ-101) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Blazen RyuCouteau gyuto 30 cm en acier SG2
Manche ergonomique en pakka wood noir riveté
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(Code: MISONO-No.153) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 28,2 cm
Epaisseur de lame : 5,6 mm
Longueur totale : 40,8 cm
Poids total : 554 g |
| (Code: j18486) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshimi Kato. Couteau gyuto 24 cm. Lame damassée en acier inoxydable VG10. Manche en Keyaki, mitre en pakkawood. |
| (Code: Y37201) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau santoku Yaxell Super Gou Ypsilon. Couteau japonais santoku 16,5 cm. Lame en acier SG2 damas. Manche en micarta.
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| (Code: TA-0702) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku 18 cm
Edition limitée Kai Engetsu
Longueur de lame : 18 cm
Acier : VG10/VG2
Damas 71 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood bleu
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(Code: j18663) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine de Shigeki Tanaka.Couteau petty 15 cm.
Lame en acier SGPS Damas.
Manche octogonal en Ébène de macassar.
Mitre en Corne.
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| (Code: ok-204) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu.Couteau nakiri 15,5 cm en acier SG2 damas. Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli. |
| (Code: BU-112) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten UnryuCouteau western deba 24 cm en acier VG10 damas Manche en pakka wood |
| (Code: TA-0706) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais 20 cm.
Édition limitée Kai Engestu
Longueur de lame : 20 cm
Acier : VG10/VG2
Damas 71 couches.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood bleu
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(Code: 54930833) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau kiritsuke 24 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bouleau stabilité. |
| (Code: 54930835) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau kiritsuke 24 cm.
Lame damassée en acier SG2.
Manche octogonal en ébène. |
| (Code: 60321751) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Hatsukokoro. Couteau gyuto 24 cm. Lame martelée en acier damas Blue Ppaer Steel. Manche en ébène. |
| (Code: Y37200) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef Yaxell Super Gou Ypsilon. Couteau japonais chef 20 cm. Lame en acier SG2 damas. Manche en micarta.
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(Code: HB-5711) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau sujihiki 24 cm.
Lame en acier SG2 damas, finition polie miroir.
Manche type japonais en palissandre.
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| (Code: KS3121KT) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Masamoto.
Couteau kiritsuke de 21 cm.
Manche en magnolia, mitre en corne.
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| (Code: A-0p785) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto.
Forme de lame : sujihiki
Lame de 24 cm en acier Aogami super.
Lame martelée et damassée avec finition brut de forge.
Manche en bois de santal, mitre en pakkawood.
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| (Code: j19711) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Gihei Hamono.
Couteau petty 15 cm.
Lame en acier ZDP189 et SUS405 sur les flancs.Manche en zelkova et mitre en corne de buffle. |
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(Code: yu-senko-SUJI24) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki Couteau japonais sujihiki 24 cm.
Lame martelée en acier SG2 Manche en bois de fer riveté |
| (Code: 59621960) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau petty 15 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bois de fer riveté. |
| (Code: 60321752) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Hatsukokoro. Couteau kiri-gyuto 24 cm. Lame martelée en acier damas Blue Ppaer Steel. Manche en ébène. |
| (Code: 59621962) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau kiritsuke petty 15 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bois de fer riveté. |
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