(Code: SAI-02-120133) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global Sai. Couteau de chef 21 cm.
Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox. |
| (Code: j19791) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Shigeki Classic - utilitaire 13,5 cm
Lame de 13,5 cm en acier Blue Paper Steel Damas
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle
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| (Code: A-0f377) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Arata Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 24 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer. |
| (Code: DM-0707k) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Damas - kiritsuke 21.5 cm
Longueur de lame : 21.5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood |
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(Code: DM-0707G) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Gyuto 23.5 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 23.5 cm Longueur totale : 35 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: FF-DE165) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais deba 16,5 cm Tojiro Flash
Lame damassée 63 couches de 16,5 cm Acier damas VG10 affûté sur le côté droit (lame asymétrique). Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: 55357797) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara HamonoCouteau petty 9,5 cm
Lame en acier aogami
Manche en ébène |
| (Code: j08271) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau nakiri 16,5 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood brun. |
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(Code: j19970) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau Santoku 18,5 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood noir.
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| (Code: j19971) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau nakiri 16,5 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood noir. |
| (Code: M06) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau de chef 21 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: HM07) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau santoku 18 cm.Lame martelée en acier VG10. Manche en résine. |
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(Code: 34686-241) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Pain 24 cmLame de 24 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre... |
| (Code: SNMH-1130) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: 34685-171) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Nakiri 17 cm Lame de 17 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait. |
| (Code: PV-105) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Prever.Couteau petty 15 cm en acier VG10 damas. Manche en noyer. |
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(Code: AE-5501) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname. Couteau kiritsuke 15... |
| (Code: 34681-201) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD chef 20 cmLame de 20 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61 Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait |
| (Code: 34684-181) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Santoku 18 cmLame de 18 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre... |
| (Code: 34680-241) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD sujihiki 24 cm
Lame de 24 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61 Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé Manche traditionnel en forme de "D" en pakka... |
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(Code: 34543-241) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 7000D - couteau de chef 24 cm
Lame de 24 cm en acier inoxydable damassé 65 couches (dureté 60 HRC)
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable
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| (Code: B05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi.Couteau ko-yanagi de 10,5 cm. Lame forgée en acier carbone Aoko Blue Steel. Manche en honoki teinté, mitre en acier.
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| (Code: bunka16 SG2+saya) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft SG2.Couteau bunka 16 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka-wood brun séparé de la mitre en pakka-wood noir par un intercalaire blanc. Saya en bois.
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| (Code: SRVG100SBK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Jaku Seki Ryu Damas.Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakkawood. |
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(Code: BU-105) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.Couteau gyuto 18 cm en acier VG10 damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: BU-107) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.Couteau santoku 17,5 cm en acier VG10 damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: BU-108) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.Couteau nakiri 16,5 cm en acier VG10 damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: KSK-03) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Elegancia.Couteau à découper 25 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood marron.
Mitre en maillechort. |
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(Code: 88024) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau de chef 24 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: TO-05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche torsadé en pakka-wood blanc, intercalaire rouge. |
| (Code: KSK-05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Elegancia.Couteau santoku 17,5 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood marron.
Mitre en maillechort. |
| (Code: VG-0002) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau Japonais KAI Shun Pro Sho Deba.
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood |
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