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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau à pain 23 cm

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KAI
(Code: TDM-1705)
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Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau à pain 23 cm.
Lame dentée et martelée en acier damas VG-Max.
Manche en pakkawood.
237,00 €
0g
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau à pain 23 cm.
Lame dentée, martelée et damasée (32 couches) en acier inoxydable VG-Max (61±1 HRC).
Manche en pakkawood brun.

Longueur de lame : 24,3 cm
Longueur du tranchant : 23 cm
Hauteur de lame : 3,9 cm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Poids : 225 g

Le couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer pain 23 cm est adapté pour les découpes de pains ainsi que de pâtisseries.

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Abdenour B.
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