Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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COUTEAU JAPONAIS MASAHIRO MANCHE PAKKA

Les couteaux de cuisine proposés par Masahiro se destinent tout particulièrement aux professionnels de la restauration et à une utilisation intensive.
Cette gamme est équipée d'un manche en pakkawood plate-semelle (avec lame traversante) très hygiénique.
Au niveau de l'acier, ces couteaux Masahiro sont pourvus d'un acier contenant 0,9 % de carbone.
Il est à noter que ce type de couteaux de cuisine japonais se destine davantage à des utilisateurs droitiers du fait de l'émouture One Side (affûté côté droit) des lames.
(Code: 14035)
139,00 €
(-15,00%) 118,15 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 16.50 cm Nakiri
Couteau nakiri 16,5 cm Chroma Masahiro pakka
Longueur de lame : 16,5 cm
Acier : MBS -26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : Pakka plate-semelle (lame traversante)
(Code: 14011)
149,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 21 cm Chef
Couteau de chef de 21 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 21 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate-semelle (lame traversante)
(Code: 14072)
149,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 16 cm Filet de sole
Couteau filet de sole Chroma Masahiro pakka
Lame flexible
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate-semelle
(Code: 14012)
165,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 24 cm Chef
Couteau de chef de 24 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate-semelle (lame traversante)
(Code: 14017)
165,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 24 cm Sujihiki
Couteau trancheur de 24 cm Chroma Masahiro pakka
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate-semelle (lame traversante)
 
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