couteau japonais tojiro
Err

COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL FUKUI OUL GINSAN NOYER - YANAGIBA 24 CM

(Code: 2350377)
En Stock
Couteau japonais artisanal de Fukui
Couteau japonais Yanagiba de 24 cm.
Manche traditionnel en Noyer.
Lame asymétrique en acier inoxydable Ginsan (60±1 HRC).

Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau japonais Yanagiba de Fukui.

329,00 €
0g
Couteau japonais artisanal Fukui.
Yanagiba de 24 cm.
Lame en acier inoxydable Ginsan (60±1 hrc)
Manche octogonal traditionnel en Noyer et mitre en Stamina

Le couteau japonais Yanigiba est le couteau de découpe traditionnel. 
Sa longue lame permet de découper en tranches fines différents types de viande ainsi que de poisson
Le couteau japonais Yanagiba complète parfaitement le couteau japonais Deba au sein de la même gamme, pour un travail complet sur le poisson
Nous attirons votre attention sur la lame asymétrique du couteau Yanagiba.
En effet, de par son affutage, ce couteau Yanagiba japonais ne convient qu'aux utilisateurs droitiers


Longueur de lame : 24,3 cm
Hauteur de lame : 3,4 cm
Épaisseur de lame : 2,8 mm
Longueur du tranchant : 23,1 cm
Longueur du manche : 13,5 cm
Poids : 149 gr




Paiement 100% Sécurisé

CB, Mastercard, Paypal, Visa, Virement

votre colis expédié le jour-même

la poste, So colissimo, Tnt, colissimo, 24h

Contactez-nous 03 51 00 10 73

Du lundi au samedi 09h-12h et 14h-19h

 

Paiement 100% Sécurisé

LCL SHERLOCK'S, PAYPAL et VIREMENT BANCAIRE

votre colis expédié le jour-même

voir les conditions

Contactez-nous 03 51 00 10 73

Du lundi au samedi 10h-12h et 14h-19h

Comment choisir son couteau

Comment affûter ses couteaux

Nos services

Nos boutiques