couteau japonais tojiro
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COFFRET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS MASAKAGE HIROSHI-KATO

COFFRET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS MASAKAGE HIROSHI-KATO

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(Code: HIROSHI-COFFRET)
Coffret de 2 couteaux Japonais artisanaux Masakage Hiroshi Kato comprenant :

 - Couteau japonais Masakage de la gamme Hiroshi-Kato forgé par le célèbre MasterSmith.
   Forme de lame : Office long
   Lame de 14,5 cm en acier Blue-Paper-Seel.
   Dureté 62 HRC.


 - Couteau japonais Masakage de la gamme Hiroshi-Kato forgé par le célèbre MasterSmith.
   Forme de lame : Santoku
   Lame de 16,5 cm en acier Blue-Paper-Seel.
   Dureté 62 HRC.

Manches en cerisier Américain section 
octogonale traditionnel japonais.

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Coffret de 2 couteaux Japonais artisanaux Masakage Hiroshi Kato comprenant :

 - Couteau japonais Masakage de la gamme Hiroshi-Kato forgé par le célèbre MasterSmith.
   Forme de lame : Office long
   Lame de 14,5 cm en acier Blue-Paper-Seel.
   Dureté 62 HRC.
   Épaisseur de lame : 2 mm
   Longueur totale du couteau : 275 mm
   Poids : 80 grammes



 - Couteau japonais Masakage de la gamme Hiroshi-Kato forgé par le célèbre MasterSmith.
   Forme de lame : Santoku
   Lame de 16,5 cm en acier Blue-Paper-Seel.
   Dureté 62 HRC.
   Épaisseur de lame : 1,8 mm
   Longueur totale du couteau : 310 mm
   Poids : 130 grammes


Manches en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.

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Couteaux légers et précis, d’une grande sobriété.
THOMAS C.
 

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