(Code: TO-06) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches. Manche torsadé en pakka-wood blanc, intercalaire rouge. |
| (Code: NDC-0701) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Nagare. Couteau universel 15 cm. Lame en acier VG2 - VG10 damas. Manche en pakkawood gris.
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| (Code: FF-CH210) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef 21 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 21 cm. Acier damas VG10 63 couches. Manche en micarta noir avec insert inox |
| (Code: FD-1595) 295,00 € (-20,00%) 236,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - couteau de chef 24 cmLongueur totale : 39 cm Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noire Dureté : 60±1 HRC Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène Poids : 175 grammes |
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(Code: KC463) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas nakiri 16,5 cm. Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : palissandre avec mitre en pakkawood |
| (Code: FD-1595K) 295,00 € (-20,00%) 236,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau kiritsuke Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 185 grammes. |
| (Code: DM-0712) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic.Couteau hachoir chinois 18 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: M11) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau sujihiki 27 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
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(Code: FD-596) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu Damas - couteau de chef 27 cm
Longueur totale : 39 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle |
| (Code: KC-512) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune damas deba 16,5 cm. Acier : white steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC Manche : magnolia et mitre en polypropylène. |
| (Code: BK-0002) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Michel Bras.Couteau universel 15 cm. Lame en acier Manche en bois composite.
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| (Code: j19976) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau sujihiki 24 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood noir. |
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(Code: BK-0016) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Michel Bras.Couteau désosseur 12 cm. Lame en acier Manche en bois composite.
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| (Code: MP12) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau de chef 24 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir.
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| (Code: BU-113) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten UnryuCouteau honesuki 15 cm en acier VG10 damas Manche en pakka wood |
| (Code: MISONO-No.150) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 16,5 cm
Epaisseur de lame : 5,5 mm
Longueur totale : 30 cm
Poids total : 367 g |
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(Code: 34372-131) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000MCD - office long 13 cm
Lame de 13 cm en acier Micro Carbide MC63 (équivalent SG2) damassé 100 couches (dureté de 63 HRC) Manche traditionnel en bouleau |
| (Code: 37008) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais à pain Gou de Yaxell
Lame de 23 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.
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| (Code: TDMS-400) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de 2 couteaux de table japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.Couteaux japonais en acier martelé VG-Max damas.
Livrés en coffret bois. |
| (Code: Y37128) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Super Gou - couteau de chef 15 cm
Lame de 15 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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(Code: j19975) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau gyuto 24 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood noir. |
| (Code: 34381-141) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000MCD shotoh 14 cm
Lame de 14 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 101 couches (dureté de 63 HRC)
Manche traditionnel en bouleau à l'équilibre parfait
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| (Code: 34073-241) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 6000MCT chef 24 cm
Lame de 24 cm en acier Micro Carbide MC 63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC et finition Tsuchime (martelée) Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque
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| (Code: DMS-230) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de 2 couteaux japonais Kai Shun Classic.Couteau japonais utilitaire 15 cm. Couteau japonais santoku 18 cm.
Couteaux japonais en acier VG-Max damas. Livrés en coffret bois. |
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(Code: Y37112) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Super Gou de Yaxell
Lame de 12,5 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: J19159) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Brieto - couteau à trancher 30 cm
Lame alvéolée de 30 cm en acier AUS-6M
Manche en inox 18/8 martelé.
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| (Code: j19670) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kamo Hocho - Couteau santoku 15,5 cm Lame en acier VG10 damassé 16 couches (61±1 HRC).
Manche en bois de santal. |
| (Code: FF-SL240) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur 24 cm Tojiro FlashLame damassée longue et effilée de 24 cm. Acier damas VG10 63 couches. Manche en micarta noir avec insert inox.
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(Code: F-1002) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Deba Tojiro Aogami Damas
Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 21,5 cm Poids : 285 g Acier : white steel au centre et damas 11 couches Dureté : 63 ± 1 HRC Manche : magnolia |
| (Code: MISONO-No.122) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 27 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 39,5 cm
Poids total : 180 g |
| (Code: Y37116) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur Super Gou de Yaxell
Lame de 15 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: 37004) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri Gou de Yaxell
Lame de 18 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.
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